套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前15:00点之前预订。
迟到的情况,根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人起可以点餐
按照团队人数点餐。
每组客人请点相同套餐。
菜单介绍
【先付】雪菜したし 鰻はらみ
开胃菜
菜单介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
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【前菜】季節の前菜
时令前菜
【お造】4点盛
4种生鱼片拼盘
菜单介紹 | 4种海鲜刺身的拼盘料理。 |
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【焼物】石焼白焼き 岩塩にて
素烤
菜单介紹 | 指将肉,鱼贝类,蔬菜等不加任何酱汁或油直火烧烤的料理。 |
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调味料 | 岩盐 |
烹饪方法 | 石烤 |
【鉢物】彩サラダ
时令蔬菜沙拉
菜单介紹 | 使用根据季节变化的多种蔬菜制作而成的沙拉料理。 |
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【煮物】鯛のかぶら蒸し
萝卜泥蒸鲷鱼
菜单介紹 | 在切块的鲷鱼身等材料上,浇上圆萝卜泥蒸熟。 |
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食材 | 鲷鱼 |
调味料 | 高汤 |
烹饪方法 | 蒸 |
【食事】鰻重
鳗鱼盒饭
菜单介紹 | 在盛入套盒的米饭上盖上蒲烧鳗鱼,浇蒲烧酱汁的料理。 |
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食材 | 鳗鱼, 白饭 |
调味料 | 蒲烧酱 |
烹饪方法 | 烤 |
【水菓子】季のもの
每日更换甜品
菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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