烤油炸豆腐
将油炸豆腐炙烤而成的料理。
- 烹饪方法: 炙烤
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炭火烤鱼
用炭火烤鱼的料理。
- 食材: 鲱鱼
- 烹饪方法: 烤
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碳火烤螃蟹
- 食材: 堪察加擬石蟹
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
蓝鳍金枪鱼(生鱼片)
把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。
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活章鱼(生鱼片)
将活章鱼肉现杀后切成薄片,蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 生
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海螺(生鱼片)
生海螺蘸酱油等食用的料理。
- 食材: 螺贝
- 烹饪方法: 生
含税
北极贝(生鱼片)
蘸酱油等食用鲜北极贝。
- 食材: 北极贝
含税
扇贝(生鱼片)
蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。
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霜降马肉刺身
将生马肉的带脂肪的雪花状部分切片,蘸酱油或佐料等享用的料理。
- 食材: 马雪花肉
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
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扇贝
指将扇贝(贝)用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。
- 食材: 扇贝
- 调味料: 酱油, 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
烤北极贝
- 食材: 北极贝
- 烹饪方法: 烤
含税
蟹肉沙拉
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 混合
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炸什锦
将切碎的海鲜或蔬菜等一起裹上浆,然后油炸。
- 食材: 洋葱, 胡萝卜, 虾, 北极贝, 扇贝
- 烹饪方法: 炸
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金枪鱼纳豆
将被称作纳豆的使用发酵后的大豆和金枪鱼调拌而成的料理。
- 食材: 金枪鱼, 纳豆, 山药, 鹌鹑蛋
- 烹饪方法: 拌
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炸蒜片
用油炸大蒜片。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
乌鱼子
腌过的鲱(鱼)等的卵巢的烘干食品。
- 食材: 乌鱼子
- 烹饪方法: 醃, 炙烤
含税
咸菜
将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。
- 食材: 白菜
- 烹饪方法: 醃
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。
- 食材: 蛤子, 蜆, 裙带菜, 豆腐
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
烤牛舌
被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。
- 食材: 文蛤
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐, 姜
- 烹饪方法: 浇
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汤豆腐
将豆腐放入盛有海带的火锅里加热,并蘸佐料吃。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 焯
含税
炖菜
- 食材: 时令蔬菜
含税
炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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