炭火焼 山塞料理 地雷也

炭火烧 山塞料理 地雷也

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 炭烤菜肴,海鲜料理,生鱼片 / 海鲜
  • 晚餐 8,500 日元
  • 022-261-2164 (+81-22-261-2164)
  • 17:30~22:30(L.O.21:30, 酒水L.O.21:45)
  • 仙台(宫城县)
    地下铁南北线 勾当台公园站 步行5分钟

TripAdvisor旅行者点评

浏览点评

当店名物きんき(吉次)炭火焼き 特製スープ付き

炭火烤吉次鱼

用炭火烤吉次鱼的料理。

  • 食材: 吉次鱼
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

本まぐろ刺(とろ)

蓝鳍金枪鱼(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

帆立貝刺

扇贝(生鱼片)

蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。

含税

帆立焼

扇贝

指将扇贝(贝)用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。

  • 食材: 扇贝
  • 调味料: 酱油, 黄油
  • 烹饪方法:

含税

生牡蠣

生牡蛎

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

焼き牡蠣

烤牡蛎

将带壳的牡蛎烤制的料理。

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

牡蠣フライ

炸牡蛎

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

お奨め 季節のお刺身盛合せ

时令生鱼片拼盘

根据时期的不同,提供不同的多种海鲜类生鱼片的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

含税

仙台名物 牛たん炭火焼 塩味

烤牛舌

被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

仙台名物 牛たん炭火焼 えごま味噌

烤牛舌

被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 芝麻, 味噌, 日本清酒
  • 烹饪方法:

含税

半羽焼

烤半只鸡

将预先调味过的半只鸡烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法:

含税

仙台和牛ステーキ(ひれ霜降り180グラム)

和牛菲力牛排

将被称作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。

  • 食材: 牛腰肉, 仙台牛
  • 烹饪方法:

含税

手作り笹蒲鉾

竹叶鱼糕

  • 食材: 鱼滑
  • 烹饪方法:

含税

油揚焼き

烤油炸豆腐

将油炸豆腐炙烤而成的料理。

  • 烹饪方法: 炙烤

含税

焼おにぎり(味噌焼おにぎり or 醤油焼おにぎり)

烤饭团

将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

みそ汁各種(しじみ あさり わかめ 豆腐)

味噌汤

将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。

  • 食材: 蛤子, 蜆, 裙带菜, 豆腐
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

みそ汁(蛤)

味噌汤

将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。

  • 食材: 文蛤
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

しまほっけ炭火焼

炭火烤远东多线鱼

  • 食材: 远东多线鱼
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

さば炭火焼

炭火烤青花鱼

用炭火烤青花鱼的料理。

  • 食材: 鲭鱼
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

鰊(にしん)炭火焼

炭火烤鱼

用炭火烤鱼的料理。

  • 食材: 鲱鱼
  • 烹饪方法:

含税

たらばかに炭火焼

碳火烤螃蟹

  • 食材: 堪察加擬石蟹
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

いか刺

鱿鱼生鱼片

将生鱿鱼细切装盘的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

かつお刺

鲣鱼

  • 食材: 鲣鱼
  • 烹饪方法:

含税

かつおタタキ

炙烤鲣鱼生鱼片

炙烤鲣鱼的表面,蘸着酱油或者调味料食用的料理。

  • 食材: 鲣鱼, 蘘荷, 紫苏, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

くじら三昧

鲸鱼肉拼盘

将鲸鱼各个部位的肉制成的拼盘料理

  • 食材: 鲸鱼肉
  • 烹饪方法:

含税

烤北极贝
ホッキ貝焼き

烤北极贝

  • 食材: 北极贝
  • 烹饪方法:

含税

霜降り馬刺

霜降马肉刺身

将生马肉的带脂肪的雪花状部分切片,蘸酱油或佐料等享用的料理。

  • 食材: 马雪花肉
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

がぜうに(殻付きウニ)

生海胆

  • 食材: 海胆
  • 烹饪方法:

含税

三陸名物 ほや(刺身または酢の物で!)

活海鞘生鱼片或醋拌生海鞘

将活的海鞘切成薄片,再蘸酱油等食用的料理;或将活的海鞘拌醋制成的料理。

  • 食材: 海鞘
  • 调味料: 醋, 酱油
  • 烹饪方法: 生, 拌

含税

冷奴 ねぎや生姜がたっぷりのった冷たいお豆腐

冷豆腐

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 豆腐, 姜
  • 烹饪方法:

含税

湯豆腐(冬季限定で牡蠣が入っています。)

汤豆腐

将豆腐放入盛有海带的火锅里加热,并蘸佐料吃。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

野菜サラダ

蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣
  • 烹饪方法: 混合

含税

海藻サラダ

海鲜沙拉

  • 食材: 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法:

含税

海老とアボカドサラダ

虾和牛油果的沙拉

  • 食材: 牛油果, 虾
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法: 混合

含税

蟹サラダ

蟹肉沙拉

  • 食材: 螃蟹
  • 烹饪方法: 混合

含税

ジャガイモの炭火焼き

土豆

指将土豆用少量油在平底锅中烧烤的料理。

  • 食材: 马铃薯
  • 烹饪方法:

含税

炖菜
季節の煮物

炖菜

  • 食材: 时令蔬菜

含税

ニンニク揚げ

炸蒜片

用油炸大蒜片。

  • 食材: 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

貝のかき揚(ホッキ貝や帆立、海老など)

炸什锦

将切碎的海鲜或蔬菜等一起裹上浆,然后油炸。

  • 食材: 洋葱, 胡萝卜, 虾, 北极贝, 扇贝
  • 烹饪方法:

含税

季節の天ぷら

时令天妇罗

将根据时期变化而改变的海鲜类、蔬菜等食材裹上小麦粉的面衣,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 小麦粉
  • 烹饪方法:

含税

海老入りだし巻き卵

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋, 虾
  • 烹饪方法:

含税

宮城のもちぶたスペアリブ

猪排骨肉

  • 食材: 猪排骨, 年糕猪
  • 烹饪方法:

含税

ホルモン煮込み

炖内脏

将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

スタミナ納豆

金枪鱼纳豆

将被称作纳豆的使用发酵后的大豆和金枪鱼调拌而成的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 纳豆, 山药, 鹌鹑蛋
  • 烹饪方法:

含税

あぶりからすみ

乌鱼子

腌过的鲱(鱼)等的卵巢的烘干食品。

  • 食材: 乌鱼子
  • 烹饪方法: 醃, 炙烤

含税

ナス漬

咸菜

将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。

  • 食材: 茄子
  • 烹饪方法:

含税

白菜漬

咸菜

将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。

  • 食材: 白菜
  • 烹饪方法:

含税

たらきく(真たらの白子)季節限定

鱼白柑橘醋

将鱼白用柑橘醋拌匀的料理。

  • 食材: 鱼白
  • 调味料: 柑橘醋, 柠檬汁
  • 烹饪方法:

含税

自家製アイスクリーム

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶, 豆泥
  • 调味料: 红糖, 酒:其他, 山葵
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

17:30~22:30(L.O.21:30, 酒水L.O.21:45)

休息日

每周周日 年末年初(2023年12月30日~2024年1月5日)

平均预算

晚餐: 8,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单

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