套餐的详细内容
特别 晚餐
22,500日元套餐 (8道菜)
スペシャル仙台牛コース(仙台牛A5-10~11)
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提供时间:
全年
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可以点餐的时间段:
17:00 - 20:00
关于费用的补充说明
注意事项
关于取消
至来店日期3天前的17:00为止,不发生取消费用
超出取消期限会产生100%的取消费用
提供日
周日/周一/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前15:00点之前预订。
迟到30分钟的情况,作为取消处理
点餐
1人至6人可以点餐
按照团队人数点餐。
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
菜单介绍
先付け
开胃菜
| 菜单介紹 |
在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
| 食材 |
扇贝, 菠菜 |
前菜盛り合わせ
前菜拼盘
| 菜单介紹 |
组合数种前菜做成的拼盘。 |
| 食材 |
雪蟹, 培根, 烟熏鲑鱼, 牛肉, 甜菜, 鹅肝, 葡萄 |
| 烹饪方法 |
蒸, 拌, 生, 炖 |
ビシソワーズ
维希奶油冷汤
| 菜单介紹 |
将土豆和洋葱用黄油炒制后放入清汤炖煮的冷的汤料理。 |
| 食材 |
马铃薯 |
| 调味料 |
清汤 |
| 烹饪方法 |
炖 |
魚の鉄板焼き
铁板烤鱼
| 菜单介紹 |
用铁板烤鱼的料理。 |
| 食材 |
鱼介类, 鱼翅 |
| 烹饪方法 |
铁板烧 |
サラダ
沙拉
| 菜单介紹 |
将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。 |
| 食材 |
番茄, 马苏里拉奶酪 |
| 烹饪方法 |
生 |
◆鉄板焼すていき(A5等級ロース120g or ヒレ100g+¥1,000)◆Prime sendai beef steak
顶级仙台牛A5-10~11 肋眼120克或菲力100克 +1,000日元
| 菜单介紹 |
用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。
差价将于当天收取。 |
| 食材 |
牛沙朗, 仙台牛, 牛腰肉 |
| 烹饪方法 |
烤, 铁板烧 |
デザート
甜品
| 食材 |
巧克力, 鸡蛋, 香草冰淇淋 |
| 调味料 |
砂糖, 黄油 |
| 烹饪方法 |
冷冻 |
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
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