日本酒bar 旅籠~はたご~

日本酒bar 旅笼~はたご~

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 中文菜单
  • 生鱼片 / 海鲜,创作日餐,日本酒
  • 晚餐 4,000 日元
  • 022-797-4490 (+81-22-797-4490)
  • 周一~周四 晚餐:17:00~24:00 周五/周六 晚餐:17:00~下个1:00
  • 仙台(宫城县)
    仙台市营地下铁南北线 勾当台公园站 步行2分钟

TripAdvisor旅行者点评

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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

本日のお造り盛り合わせ

生鱼片拼盘

推荐菜单

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 烹饪方法:

不含税

アサリの酒蒸し

酒蒸

推荐菜单

指将肉、鱼贝类,蔬菜等食材用日本酒蒸煮的料理。

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法:

不含税

穴子の西京味噌焼き

西京烧

将鱼的切片等放入用西京味增制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。

  • 食材: 糯鳗
  • 调味料: 西京味噌
  • 烹饪方法:

不含税

カンパチカマ・ハラスの煮付け

炖鱼下巴

被称为鱼下巴的部位用酱油和味醂等调味料煮制而成的料理。

  • 食材: 红甘鲹鱼
  • 调味料: 酱油, 味醂
  • 烹饪方法:

不含税

鶏せせり肉の柚子塩からあげ

多汁炸鸡脖

将鸡脖子裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 香橙盐
  • 烹饪方法:

不含税

鹿児島産・鶏もも肉のたたき

炙烤土鸡肉

炙烤土鸡肉的表面,蘸着酱油或者调味料等食用的料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 香橙醋
  • 烹饪方法: 三分熟, 生, 烤

不含税

宮崎産・鳥白レバー炙り

白鸡肝

  • 食材: 鸡肝
  • 调味料: 昆布高汤, 蘸面酱汁, 香橙胡椒
  • 烹饪方法: 烤, 三分熟

不含税

中落ちカルビの鉄板焼

铁板烧

指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材在铁板上烧烤的料理。

  • 食材: 牛排骨间肉
  • 调味料: 酱汁
  • 烹饪方法:

不含税

牛筋味噌煮込み

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉, 洋葱
  • 调味料: 高汤, 白味噌, 红葡萄酒
  • 烹饪方法:

不含税

合鴨味噌漬け焼き

烤合鸭

将合鸭肉炙烤或蒸烤的料理。

  • 食材: 鸭肉
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

不含税

いぶりがっこチーズ

秋田渍物

用米糠腌制而成的熏挂在囲炉上的萝卜咸菜料理。

  • 食材: 萝卜, 奶油奶酪
  • 烹饪方法: 凝固

不含税

クリームチーズ味噌漬け

奶油奶酪

用牛奶和新鲜奶油做成的柔暖醇和的奶酪。

  • 食材: 奶油奶酪
  • 烹饪方法: 凝固

不含税

涌谷のざる豆腐

箩筐豆腐

在豆浆中加入卤水,进行搅拌,并将凝固的豆腐盛入箩筐。

  • 食材: 豆腐, 青葱
  • 调味料: 酱油, 生姜
  • 烹饪方法: 凝固

不含税

カニ味噌豆腐

其他 豆腐料理

  • 食材: 豆腐, 蟹黄
  • 调味料: 酱油

不含税

野菜麹漬け盛り合わせ

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 食材: 黄瓜, 胡萝卜
  • 调味料: 盐曲
  • 烹饪方法:

不含税

赤ほやの塩辛

其他 小吃、珍味

不含税

コラーゲン軟骨の梅肉和え

梅肉水晶

鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。

  • 食材: 梅, 鲨鱼软骨
  • 烹饪方法:

不含税

涌谷の三角油揚げ

炸豆腐

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:

不含税

仙台麩と白魚の卵とじ

其他 鸡蛋料理

  • 食材: 鸡蛋, 面筋, 银鱼
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

不含税

牛タン焼き

烤牛舌

被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法:

不含税

豚バラ肉のせいろ蒸し

蒸笼蒸

推荐菜单

指将食材放入蒸笼,使水蒸气从下方通过,蒸煮加热的料理。

  • 食材: 猪腹肉
  • 烹饪方法:

不含税

ミョウガと大葉の香味野菜サラダ

蔬菜沙拉

  • 食材: 波士顿莴苣, 蘘荷, 紫苏, 贝割萝卜
  • 调味料: 盐曲, 白酒醋, 橄榄油
  • 烹饪方法: 混合

不含税

桜マス柚庵焼き

幽庵烤鱼

将鱼腌制在结合了柚子的酱油,酒,味醂的酱汁后烤制的料理。

  • 食材: 鳟鱼
  • 调味料: 酱油, 味醂, 料理酒, 香橙
  • 烹饪方法: 醃, 烤

不含税

ホヤ酢/蒸しホヤ

活海鞘生鱼片

将活海鞘切成薄片,蘸上酱油等食用的料理。

  • 食材: 海鞘
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

不含税

和風エビチリ

干烧虾仁

将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。

  • 食材:
  • 调味料: 辣椒酱
  • 烹饪方法:

不含税

仙台牛の炙り寿司

寿司

推荐菜单
  • 食材: 仙台牛, 山葵
  • 烹饪方法: 烤, 三分熟

不含税

鯛茶漬け

茶泡饭

  • 食材: 白饭, 鲷鱼
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

不含税

貝出汁中華そば

花蛤拉面

在汤料中放入面条,在配加花蛤制成的料理。

  • 食材: 蛤子, 拉面
  • 调味料: 贝类高汤, 酱油
  • 烹饪方法:

不含税

キーマカレー

碎肉咖喱

  • 食材: 肉馅, 洋葱, 胡萝卜
  • 调味料: 咖喱粉
  • 烹饪方法:

不含税

日高見牛炙り焼き丼

炙烤牛肉盖饭

在米饭上盖上半生烤牛肉,并浇酱汁的料理。

  • 食材: 牛肉, 白饭, 洋葱
  • 调味料: 酱汁
  • 烹饪方法:

不含税

クレマカタラーナ

加泰罗尼亚焦糖奶冻

将加入果皮等的卡仕达酱放入容器后冷却,撒上糖后将表面炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黄, 鲜奶油
  • 调味料: 卡仕达酱, 香草豆
  • 烹饪方法: 凝固, 冷却

不含税

抹茶のガトーショコラ

法式巧克力蛋糕

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 牛奶, 巧克力
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

不含税

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周四 晚餐:17:00~24:00
周五/周六 晚餐:17:00~下个1:00

休息日

每周周日

平均预算

晚餐: 4,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈

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