豆皮寿司
煮至甜鲜的炸豆皮中包裹醋米饭的寿司料理。
- 食材: 豆腐皮, 醋饭
含税
豆皮寿司
煮至甜鲜的炸豆皮中包裹醋米饭的寿司料理。
- 食材: 豆腐皮, 醋饭
- 调味料: 黑糖
含税
鸡蛋
- 食材: 鸡蛋, 醋饭
- 烹饪方法: 烤
含税
黄瓜细卷寿司
在海苔上放上加醋米饭和黄瓜后卷成细卷，再切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 黄瓜, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
葫芦条细卷寿司
在海苔上放上加醋米饭和煮成咸甜口味的葫芦条后卷成细卷，再切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 海苔, 葫芦干, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
梅子紫苏卷寿司
海苔上放醋米饭，梅子和紫苏的叶子一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 紫苏, 梅, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
纳豆细卷寿司
在海苔上放上加醋米饭和纳豆后卷成细卷，再切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 海苔, 纳豆, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
太平洋褶柔鱼
- 食材: 鱼介类, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
青花鱼寿司
- 食材: 鲭鱼, 醋饭
- 烹饪方法: 切
含税
乌贼（鱿鱼）
- 食材: 长枪乌贼, 白饭
- 调味料: 醋
含税
章鱼
- 食材: 章鱼, 醋饭
- 烹饪方法: 生, 焯
含税
大虾
- 食材: 甲壳类, 醋饭
- 烹饪方法: 生, 蒸
含税
葱拌肥金枪鱼军舰寿司
在握成一口大小的醋饭上放置撒入葱花的金枪鱼肉泥，并在侧面卷上海苔制成的寿司料理。
- 食材: 金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
鱿鱼盐辛军舰寿司
在握成一口大小的加醋米饭上放上用盐腌渍并发酵而成的鱿鱼肉和内脏后，用海苔围绕侧面的寿司料理。
- 食材: 塩辛, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
金枪鱼（寿司）
- 食材: 马苏金枪鱼, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
盐麹金枪鱼
在醋饭上放上以盐麹腌渍的金枪鱼并握制而成的料理。
- 食材: 金枪鱼, 醋饭
- 烹饪方法: 酿
含税
三文鱼
- 食材: 鲑鱼, 白饭
- 调味料: 醋
含税
炙烤肥鲑鱼皮
在捏成一口大小的加醋米饭上，放上炙烤后的肥鲑鱼皮后用手捏成的料理。
- 食材: 白肉鱼, 醋饭
- 烹饪方法: 炙烤
含税
斑鲫
- 食材: 白饭
- 调味料: 醋
含税
竹荚鱼
- 食材: 白饭
- 调味料: 醋
含税
海螺
- 食材: 螺贝, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
章鱼
- 食材: 章鱼, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
鲷鱼
- 食材: 红鲷鱼, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
缘侧（鱼背鳍附近的肌肉）
- 食材: 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
葱金枪鱼腩卷寿司
海苔上放醋米饭，金枪鱼腩和葱一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
金枪鱼卷寿司
海苔上放醋米饭和金枪鱼一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 金枪鱼, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 切, 卷
含税
肥鲑鱼
- 食材: 三文鱼腩
含税
鲑鱼子军舰寿司
在捏成一口大小的加醋米饭上，放上鲑鱼子，侧面用海苔卷起的寿司料理。
- 食材: 鲑鱼卵, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
鲑鱼子寿司
- 食材: 鲑鱼卵的一种, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
三升腌鳍边肉
将比目鱼的被称作鳍边肉的带动背鳍的肌肉部分放入使用切碎的青尖椒、曲和酱油各一升调拌而成的腌汁中腌渍而成的乡土料理。
- 食材: 青辣椒
- 调味料: 酱油, 米曲
- 烹饪方法: 醃, 炙烤
含税
甜虾
- 食材: 白饭
- 调味料: 醋
含税
金枪鱼最肥美部分
- 食材: 金枪鱼, 白饭
- 调味料: 醋
含税
炙烤金枪鱼大脂寿司
在握成一口大小的醋饭上，放上炙烤过的金枪鱼大脂后握制而成的料理。
- 食材: 大脂, 醋饭
- 烹饪方法: 炙烤
含税
鱼翅
- 食材: 鱼翅, 醋饭
含税
鱼瘦肉寿司
在握成一口大小的醋饭上，放上切成薄片的鱼瘦肉后握制而成的料理。
- 食材: 赤身, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
星鳗
- 食材: 糯鳗, 白饭
- 调味料: 醋
含税
鲑鱼子军舰寿司
在捏成一口大小的加醋米饭上，放上鲑鱼子，侧面用海苔卷起的寿司料理。
- 食材: 鲑鱼卵, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
牛舌寿司
在醋饭上放炙烤的牛腿肉，再用手握制而成的料理。
- 食材: 牛舌, 醋饭
- 烹饪方法: 炙烤
含税
蟹黄
- 食材: 海苔, 醋饭, 蟹黄
- 烹饪方法: 生
含税
金枪鱼中肥
- 食材: 金枪鱼, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
雪蟹
- 食材: 醋饭
含税
牡丹虾
- 食材: 醋饭, 牡丹虾
- 烹饪方法: 生, 焯, 烤
含税
B.C寿司卷
将切好的三文鱼肉或皮等食材用米饭卷起来的寿司卷。
- 食材: 鲑鱼, 白饭
- 烹饪方法: 卷
含税
劲爆寿司卷
将鲜虾天妇罗、牛油果和红莴苣用米饭卷成的料理。
- 食材: 牛油果, 红莴苣, 白饭, 虾
- 烹饪方法: 卷
含税
整条星鳗手握寿司
- 食材: 糯鳗, 醋饭
含税
上等海胆军舰寿司
在握成一口大小的加醋米饭上放上上等海胆后，用海苔围绕侧面的寿司料理。
- 食材: 海胆, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
每日更换手握寿司拼盘
每天提供不同种类的手握寿司拼盘。
- 食材: 白肉鱼, 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
上等手握寿司拼盘 附味噌汤
将在加醋米饭上放上上等食材并握制而成的寿司拼成一盘，再配上将蔬菜、海鲜和豆腐等食材用高汤炖煮后以味噌调味的汤品的料理。
- 食材: 豆腐, 醋饭
- 调味料: 味噌, 高汤
含税
手握寿司拼盘 附味噌汤
将在加醋米饭上放上食材并握制而成的寿司拼成一盘，再配上将蔬菜、海鲜和豆腐等食材用高汤炖煮后以味噌调味的汤品的料理。
- 食材: 豆腐, 醋饭
- 调味料: 味噌, 高汤
含税
什锦寿司 附味噌汤
在加醋米饭上撒上海鲜、鸡蛋丝和蔬菜等食材做成寿司料理，再配上将蔬菜、海鲜和豆腐等食材用高汤炖煮后以味噌调味的汤品的料理。
- 食材: 鸡蛋, 醋饭, 海鲜
- 调味料: 味噌, 高汤
含税
什锦寿司 附味噌汤
在加醋米饭上撒上海鲜、鸡蛋丝和蔬菜等食材做成寿司料理，再配上将蔬菜、海鲜和豆腐等食材用高汤炖煮后以味噌调味的汤品的料理。
- 食材: 鸡蛋, 醋饭, 海鲜
- 调味料: 味噌, 高汤
含税
3种握寿司拼盘
3种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 中脂, 海胆, 鲑鱼卵, 醋饭
- 调味料: 醋
含税
3种握寿司拼盘
3种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 中脂, 红鲷鱼, 海胆, 醋饭, 鲑鱼卵
- 调味料: 醋
含税
蒸虾、甜虾和蛋黄酱鲜虾的手握寿司拼盘
在捏成一口大小的加醋米饭上，放上蒸虾、甜虾、蛋黄酱鲜虾后用手捏成寿司，最后摆在一起的拼盘料理。
- 食材: 醋饭, 虾, 甜虾
- 调味料: 蛋黃醬
含税
3种发光鱼拼盘
将被称作发光鱼、脊背是青色腹部是白色的3种发光鱼刺身拼盘而成的料理。
- 食材: 鲭鱼, 窝斑鰶, 竹荚鱼
- 烹饪方法: 生
含税
三文鱼手握寿司拼盘
将在握成一口大小的加醋米饭上放上不同种类的三文鱼做成的寿司拼成一盘的料理。
- 食材: 鲑鱼, 醋饭
含税
炙烤手握寿司拼盘
在用醋拌过的米饭上放上炙烤过的食材，用手握制成寿司后一起拼盘的料理。
- 食材: 醋饭, 糯鳗, 三文鱼腩, 鳍边肉
- 烹饪方法: 炙烤
含税
3种握寿司拼盘
3种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 醋饭, 肉加工品, 玉米, 鲑鱼卵
- 调味料: 醋
含税
3种握寿司拼盘
3种将食材摆放于以醋调拌的白饭上，用手捏出的手握寿司的组合。
- 食材: 蔬菜, 玉米, 虾, 醋饭, 海鲜
- 调味料: 醋, 蛋黃醬
含税
葱花金枪鱼鱼腹
- 食材: 金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
鲑鱼子海鲜满溢拼盘
使用海苔卷上盛满了鲑鱼子、鲜鱼制作而成的料理。
- 食材: 鲑鱼卵, 白饭, 鱼加工品, 海苔
- 调味料: 醋
含税
甜虾
- 食材: 白饭
- 调味料: 醋
含税
葱花金枪鱼鱼腹
- 食材: 金枪鱼, 葱, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
鸡蛋
- 食材: 鸡蛋, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 烤
含税
鲑鱼子军舰寿司
在捏成一口大小的加醋米饭上，放上鲑鱼子，侧面用海苔卷起的寿司料理。
- 食材: 鲑鱼卵, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 卷
含税
纳豆卷寿司
海苔上放醋米饭和纳豆一起卷制后切成一口大小的寿司料理。
- 食材: 海苔, 纳豆, 醋饭
- 烹饪方法: 切, 卷
含税
鲜虾味噌汤
将虾用高汤炖煮后，再用味噌调味而成的汤品料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
鱼骨汤
以剔除鱼肉后的下脚料为材料烹制的一种汤。
- 食材: 牛蒡, 胡萝卜
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
蟹肉蒸蛋羹
将螃蟹和其他材料放在和高汤混合并搅拌好的鸡蛋里蒸制的料理。
- 食材: 鸡蛋, 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 混合, 蒸
含税
鰤鱼炖萝卜
将鰤鱼块或鱼头鱼骨同萝卜一起用酱油和味醂等煮制而成的料理。
- 食材: 鰤鱼, 萝卜
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
舞菇天妇罗
将舞菇裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 舞茸, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
海鲜沙拉 可选沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
腌渍山药
- 食材: 山药
- 烹饪方法: 醃
含税
咸鲣鱼肚
将鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 烹饪方法: 醃
含税
酸拌海菜
指将海菜（分叉的丝状海藻）用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
盐腌鲣鱼肚配奶油奶酪
将鱼的内脏用调味料腌渍发酵后抹上奶油奶酪的料理。
- 食材: 鲣鱼塩辛, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
含税
生拌金枪鱼
将生金枪鱼切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 金枪鱼
含税
鸡蛋卷 配明太子
将高汤拌入蛋液，边煎边卷成蛋卷，最后放上明太子的料理。
- 食材: 鸡蛋, 明太子
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
章鱼（生鱼片）
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片，蘸酱油等食用。
- 调味料: 柑橘醋, 芝麻油, 食盐
含税
炸虾肉丸子
在虾肉泥里加入食材和高汤等油炸而成的料理。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
玉米粒炸什锦
将玉米用面糊聚集后拥有炸制的料理。
- 食材: 玉米
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
金枪鱼鳃肉龙田炸
将腌好的金枪鱼鳃肉涂满生粉，然后油炸。
- 烹饪方法: 炸
含税
炙烤金枪鱼腮肉
将金枪鱼腮肉直接用火炙烤而成的料理。
- 食材: 金枪鱼颊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
炸鱿鱼爪
将鱿鱼爪裹上薄薄一层浆后油炸。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 炸
含税
银鳕鱼西京烧
将西京味噌腌渍的银鳕鱼进行烤制的料理。
- 食材: 银鳕鱼
- 调味料: 西京味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
星鳗
- 食材: 糯鳗
含税
牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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