烤牛舌
浅渍/南蛮腌渍
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川烫带油花牛舌
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山葵牛舌
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铁锅牛舌浓汤
慢火细炖的牛舌搭配多蜜酱！
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仙台牛瘦肉排
顶级仙台牛腿肉稍加炭烤。
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【牛舌】与【仙台牛肉】奢华套餐 附火锅♪（120分钟）
葱花红烧牛筋牛舌、山葵牛舌、烤牛舌、仙台牛瘦肉排、仙台牛寿喜锅、甜点等 4名起 需预约
附无限畅饮 +1,200
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精选烤牛舌套餐（120分钟）
葱花红烧牛筋牛舌、山葵牛舌、山药泥海鲜、烤牛舌、香蒜股子牛舌、沙拉等 4名起 需预约
附无限畅饮 +1,200
含税
牛舌尽享套餐（120分钟）
葱花红烧牛筋牛舌、烤腌渍牛舌泥肉饼、烤牛舌、香蒜骰子牛舌、沙拉等 4名起 需预约
附无限畅饮 +1,200
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汤
牛舌汤、牛尾汤
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【仙台】牛舌涮涮锅与蒸笼清蒸蔬菜
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红烧牛筋
长时间慢火细炖，能用筷子夹断，柔软到令人难以置信。
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【秋田知名】田乐味噌长条饭团
将压碎的大麦饭炭烤，可以下酒也可收尾。
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【北海道知名】船上冲渍鱿鱼
酱油腌渍整条鱿鱼，连内脏都能品尝。
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【岩手知名】沙丁鱼昆布卷
以酱油、砂糖红烧，浓缩所有美味。
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牛舌定食
烤牛舌3片（大盘5片‧小盘2片）、大麦饭（大碗［大］・小碗［小］）、牛尾汤、山药泥、浅渍 等
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牛杂锅
酱油、盐、味噌 ※自2人份起接受点餐。
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【A5等级】牛舌与仙台牛肉石锅拌饭定食
牛舌[2片]、仙台牛肉石锅拌饭、浅渍、南蛮味噌、香味卷、沙拉、蛋黄
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【A5等级】牛舌与仙台牛瘦肉排定食
牛舌[3片]、仙台牛瘦肉排、沙拉、大麦饭、山药泥、牛尾汤、酸橘醋白萝卜泥、小菜
含税
【A5等级】白萝卜泥与葱花炙烤仙台牛
炙烤仙台牛肉、白萝卜泥、细葱、沙拉、酸橘醋、山葵
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下酒菜 各种
牛舌泡菜、乌鱼子起司、酱油腌渍山葵叶、酱油腌渍田子产大蒜等
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辣味红烧牛舌、牛筋
慢火细炖的牛舌。
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牛舌味噌 高汤蛋卷
高汤使用牛尾汤、味噌则是牛舌的“新仙台高汤蛋卷”
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凉拌日本国产生牛肉
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牛舌热狗
含大量牛舌的爽脆美味热狗。
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腌渍金枪鱼内脏
腌渍金枪鱼内脏。
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东北当地酿酒 各种
【岩手县】南部美人 纯米吟酿、【秋田县】刈穗 山废纯米 超辣味、【宫城县】雪之松岛 特别纯米酒 等
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札幌黑标
提供严格管理新鲜程度与泡沫细致的“美味生啤酒”！！
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托利斯 威士忌调酒（也可加可乐、姜汁汽水稀释）
提供美味爽口、香气浓郁的托利斯威士忌。
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【麦子烧酒】百年孤独 宫崎县 黑木总店
长期贮存成熟造成的正式麦烧酒的绝妙。
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【蕃薯烧酒】天使的诱惑 鹿儿岛县 西酒造
兰引出经过长期熟成醸造的浓厚且醇厚的味道。
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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