天妇罗荞麦面
荞麦面上放天妇罗的料理。
- 食材: 荞麦, 小麦粉, 牛舌, 鱼糕, 裙带菜, 鸭儿芹, 大葱
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
凉拌荞麦面
在冷荞麦面上放蔬菜等食材，浇酱油或蘸面酱汁食用的料理。
- 食材: 荞麦, 茄子, 裙带菜, 蘘荷, 紫苏
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
凉拌荞麦面
在冷荞麦面上放蔬菜等食材，浇酱油或蘸面酱汁食用的料理。
- 食材: 荞麦, 纳豆, 野生山药, 天妇罗渣, 和布芜, 秋葵, 裙带菜, 石莼
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
凉拌荞麦面
在冷荞麦面上放蔬菜等食材，浇酱油或蘸面酱汁食用的料理。
- 食材: 荞麦, 吻仔鱼, 梅肉, 辛味萝卜, 裙带菜
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
油渣凉荞麦面
加了油渣的凉荞麦面。
- 食材: 荞麦, 天妇罗渣, 牛舌, 裙带菜, 小油菜, 柠檬, 黄瓜
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
川烫吻仔鱼盖饭
在米饭上盖上煮吻仔鱼等的料理。
- 食材: 吻仔鱼, 麦饭, 鹌鹑蛋, 青葱
- 烹饪方法: 焯
含税
酱汁炸猪排盖饭
- 食材: 猪肉, 白饭, 面包屑
- 烹饪方法: 炸
含税
牛舌盖饭套餐
- 食材: 牛舌, 麦饭, 大葱, 海苔
含税
味噌拉面
在用味噌酱调制的汤里放入面条，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉面, 牛舌, 豆芽, 小油菜, 胡萝卜
- 调味料: 辣味噌
- 烹饪方法: 焯
含税
温面
将小麦粉、水和盐揉成面团切成细面条后煮制而成的料理。
- 食材: 面, 牛尾巴, 大葱, 鸭儿芹, 梅干, 牛舌, 鱼糕, 小油菜
- 烹饪方法: 焯
含税
冷式担担面
将面放入用辣油和芝麻酱等入味的凉汤里，再放上炒肉末和蔬菜的料理。
- 食材: 鸡蛋, 黄瓜, 火腿, 黑芝麻, 面
- 调味料: 豆瓣酱, 绍兴酒, 辣椒
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
温面
将小麦粉、水和盐揉成面团切成细面条后煮制而成的料理。
- 食材: 面, 小番茄, 小油菜
- 调味料: 番茄酱汁
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
盛冈冷面
在冰凉的汤里放入用小麦粉制作的面条，再搭配泡菜和蔬菜等食材的岩手县盛冈市的面类料理。
- 食材: 泡菜, 蔬菜加工品, 面, 叉烧, 黄瓜, 煮鸡蛋, 大葱, 辣椒丝
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
鸡肉荞麦面
- 食材: 鸡肉, 荞麦, 大葱, 牛蒡
- 烹饪方法: 焯
含税
炸什锦荞麦面
荞麦面上放炸什锦的料理。
- 食材: 荞麦, 鱼蔬天妇罗, 牛舌, 鱼糕, 小油菜, 大葱, 鸭儿芹
- 烹饪方法: 焯
含税
牛舌盖饭套餐
- 食材: 牛舌, 麦饭, 水菜
- 调味料: 酱汁
含税
牛舌盖饭套餐
- 食材: 牛舌, 麦饭, 葱白丝
- 调味料: 盐酱
含税
烤肉盖饭
在米饭上盖上烤牛肉的料理。
- 食材: 牛五花肉, 麦饭, 海苔, 葱白丝, 芝麻
- 调味料: 夏里亚宾酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
猪肉盖饭
在米饭上盖上烹调过的猪肉的料理。
- 食材: 猪肉, 麦饭, 青葱
- 调味料: 酱汁
- 烹饪方法: 炒
含税
饺子
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。
- 食材: 大蒜, 饺子皮, 牛舌
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 焯, 蒸, 烤
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 鲜奶油, 牛奶, 明胶, 豆泥
- 调味料: 炼乳
- 烹饪方法: 冷冻
含税
其他 日式点心
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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