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食材:
白菜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
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食材:
韭菜, 萝卜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
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食材:
黄瓜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
キムチ盛合せーKimuchi-moriawase
3种韩国泡菜拼盘
将3种蔬菜与盐,辣椒,海鲜类盐辛以及大蒜等一起腌制的拼盘料理。
将黄豆芽等蔬菜焯一下,与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。
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食材:
黄豆芽, 东北薇菜, 菠菜, 萝卜, 胡萝卜
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调味料:
食盐, 芝麻油
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烹饪方法:
混合, 拌
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食材:
莴苣, 牛油果, 小番茄, 洋葱, 鸡肉
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调味料:
日式沙拉酱, 芝麻沙拉酱
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烹饪方法:
混合
チョレギサラダーChoregi-salad
韩式蔬菜沙拉
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食材:
黄瓜, 红莴苣, 莴苣
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调味料:
芝麻油, 食盐, 大蒜, 酱油
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烹饪方法:
混合
のりチョレギサラダーNori-choregi-salad
韩式蔬菜沙拉
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食材:
黄瓜, 韩国海苔, 红莴苣, 莴苣, 蒜泥
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调味料:
芝麻油, 食盐, 酱油
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烹饪方法:
混合
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
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食材:
牛, 豆芽
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调味料:
柑橘醋
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烹饪方法:
混合
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食材:
大蒜
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调味料:
蒜香油, 大蒜, 食盐
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烹饪方法:
炖
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食材:
牛肉, 白饭, 蛋黄, 豆芽, 东北薇菜, 菠菜
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调味料:
芝麻油, 辣椒, 韩国红辣椒酱
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烹饪方法:
混合
石焼ビビンバーIshiyaki-bibinba
韩式石锅拌饭
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食材:
牛肉, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜, 豆芽, 菠菜, 东北薇菜
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调味料:
芝麻油, 辣椒, 韩国红辣椒酱
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烹饪方法:
混合, 烤
在石锅中放上米饭,数种食材以及奶酪后加热的韩国料理。
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食材:
白饭, 泡菜, 奶酪, 腌鳕鱼内脏, 豆芽, 东北薇菜, 菠菜
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调味料:
辣椒, 韩国红辣椒酱, 芝麻油
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烹饪方法:
石烤, 混合
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食材:
牛筋肉, 白饭
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调味料:
香料, 咖喱粉
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烹饪方法:
炖
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食材:
牛肉, 葱, 洋葱, 胡萝卜, 香菇
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调味料:
酱油
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烹饪方法:
炖
ユッケジャンスープーYukgaejang-soup
韩式蔬菜肉汤
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食材:
牛肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 香菇
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调味料:
辣椒, 味噌
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烹饪方法:
炖
コムタンスープーKomutan-soup
韩式牛肉汤
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食材:
牛肉, 葱, 萝卜
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调味料:
食盐, 牛骨汤底
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烹饪方法:
炖
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食材:
裙带菜, 鸡蛋
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调味料:
食盐
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烹饪方法:
炖
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
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食材:
冷面, 牛肉
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调味料:
韩国泡菜酱, 醋
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烹饪方法:
焯, 冷却
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
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食材:
冷面, 海苔, 山葵, 鸡肉
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调味料:
山葵, 醋
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烹饪方法:
焯, 冷却
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食材:
鲜奶油, 牛奶, 明胶
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烹饪方法:
凝固, 冷却
仔虎のクレームドブリュレーCreme de Brulee
焦糖布丁
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食材:
蛋黄, 鲜奶油, 牛奶
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调味料:
粗红糖, 香草豆
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烹饪方法:
凝固, 冷却
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食材:
鸡蛋, 牛奶
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调味料:
香草香料
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烹饪方法:
凝固, 冷却
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
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