鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串,烤制的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
香葱鸡肉串
指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡头肉串
指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡皮串
将一口大小的鸡皮穿成串,烤制的料理。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串,烤制的料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 烤鸡酱
- 烹饪方法: 串烤
含税
砂肝串
指将腌制过的砂肝串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡胗
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肝
是把腌好分成一口大小的鸡肝串成一串,然后以火直接烧烤的料理。
- 食材: 鸡肝
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肝
是把腌好分成一口大小的鸡肝串成一串,然后以火直接烧烤的料理。
- 食材: 鸡肝
- 调味料: 烤鸡酱
- 烹饪方法: 烤
含税
心脏
指将鸡心串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡心
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡尾肉串
指将腌制过的鸡尾肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡尖
- 烹饪方法: 烤
含税
猪内脏
烤猪内脏。
- 烹饪方法: 烤
含税
软骨
指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 烤
含税
小鸡胸肉
使用被称作小鸡胸肉的鸡肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
小鸡胸肉
使用被称作小鸡胸肉的鸡肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 烤鸡酱
- 烹饪方法: 烤
含税
小鸡胸肉
使用被称作小鸡胸肉的鸡肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
奶酪烤鸡胸肉
指将鸡胸肉包裹的奶酪用少量油烤制的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
小鸡胸肉
使用被称作小鸡胸肉的鸡肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 紫苏
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡胸肉芥末串
将鸡胸肉串成串用火烤制后放上芥末的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 山葵
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡胸肉明太子串
将鸡胸肉串成串用火烤制后放上明太子的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 明太子
- 烹饪方法: 串烤
含税
小鸡胸肉
使用被称作小鸡胸肉的鸡肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 鸡小胸肉
- 调味料: 香橙胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
横膈膜(两侧的肉)
使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
横膈膜(两侧的肉)
使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 调味料: 烤鸡酱
- 烹饪方法: 烤
含税
横膈膜(两侧的肉)
使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 调味料: 萝卜泥, 柑橘醋
- 烹饪方法: 烤
含税
猪五花肉卷
用五花肉卷起葱等蔬菜,然后在平底锅中煎熟。
- 食材: 猪腹肉, 芦笋
- 烹饪方法: 烤
含税
奶酪培根串
指将奶酪与培根串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 培根, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
猪肉卷紫苏
指将卷有紫苏叶的猪肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 猪, 紫苏
- 烹饪方法: 烤
含税
烤肉丸
将肉或海鲜类的肉泥与淀粉以及面包粉一同揉合,穿成串烤制的料理。
- 调味料: 萝卜泥, 柑橘醋
- 烹饪方法: 串烤
含税
奶酪肉丸
肉和海鲜类等肉泥,与结合成分和成团撒上奶酪后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
烤葱
将葱切成一口大小蒸烤而成
- 食材: 大葱
- 烹饪方法: 烤
含税
绿辣椒串
指将绿辣椒串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 狮子辣椒
- 烹饪方法: 烤
含税
香菇
指将香菇用少量油在平底锅内烧烤的料理。
- 食材: 香菇
- 烹饪方法: 烤
含税
杏鲍菇
指将杏鲍菇用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 杏鲍菇
- 烹饪方法: 烤
含税
西红柿
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 烤
含税
串烧拼盘
组合数种串烧做成的拼盘。
- 烹饪方法: 串烤
含税
卷心菜
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 生
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
酸拌海菜
指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
柑橘醋拌鸡皮
煮过的鸡皮用柑橘醋拌匀。
- 食材: 鸡皮
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
西红柿
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 生
含税
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