生鱼片拼盘
- 烹饪方法: 生
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酸拌海菜
指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。
- 食材: 醋苔
- 烹饪方法: 混合
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雪蟹(生鱼片)
鲜雪蟹的蟹脚肉,蘸酱油等食用。
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其他 奶汁烤菜、焗饭
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤鱼
- 食材: 银鳕鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
金枪鱼排
- 食材: 金枪鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
头盔烧
把鱼头置放如头盔般烧烤的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤鱼
- 食材: 吉次鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油烤扇贝
用黄油调味烤制的扇贝
- 食材: 扇贝
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油烤
- 食材: 北极贝
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 油炸料理
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 炸
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炸河豚
将河豚裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
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高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 煮鱼、炖鱼
- 烹饪方法: 炖
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 烹饪方法: 蒸
含税
其他 贝类料理、海鲜料理
含税
炸藕盒
用莲藕挟牛肉馅或猪肉馅,下锅油炸而成。
- 食材: 猪腹肉, 莲藕
- 烹饪方法: 炸
含税
萨摩扬、鱼肉制品
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 豆腐料理
含税
盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
含税
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
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生拌金枪鱼
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烤牛舌
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
肉排
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
吉次鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
沙丁雏鱼水菜沙拉
- 食材: 水菜
- 烹饪方法: 混合
含税
其他 味噌汤、清汤
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 味噌汤、清汤
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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