海葡萄
冲绳产的海藻。当做生沙拉食用。
- 食材: 海葡萄
- 烹饪方法: 生
含税
岛薤
有类似于葱一样辣味的冲绳蔬菜的一种，可以腌制或油炸。
- 食材: 岛薤
- 烹饪方法: 醃
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酸拌海菜
指将海菜（分叉的丝状海藻）用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
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吻仔鱼萝卜泥
吻仔鱼（幼鱼）与萝卜泥一起装盘的料理。
- 食材: 萝卜, 吻仔鱼
- 烹饪方法: 浇
含税
盐渍鲑鱼子
- 食材: 鲑鱼卵
- 调味料: 萝卜泥
含税
其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
- 食材: 韭菜
含税
咸菜
用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。
- 食材: 黄瓜
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
冲渍（日本酱油腌渍）
用酱油腌制的鱿鱼了鲭鱼了和鱚鱼之类的咸菜料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 香橙胡椒
- 烹饪方法: 醃
含税
其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
含税
意式炖茄子
- 食材: 茄子, 青椒, 芹菜, 洋葱, 大蒜
- 调味料: 粗红糖, 葡萄酒醋, 橄榄油
- 烹饪方法: 炒
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其他 焯、蒸制料理
- 食材: 芦笋
- 调味料: 塔塔酱
- 烹饪方法: 蒸
含税
炒豆苗
炒豌豆苗。
- 食材: 豆苗
- 烹饪方法: 炒
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、鸡蛋、猪肉等一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 苦瓜, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炒
含税
冲绳什锦炒麸
浸泡在蛋液下的麦麸和蔬菜或肉类一起炒的冲绳料理。
- 食材: 甘蓝菜, 韭菜, 胡萝卜, 车轮面筋
- 烹饪方法: 烤
含税
冲绳什锦炒豆腐
豆腐和青菜肉类一起炒出来的冲绳料理。
- 食材: 猪, 甘蓝菜, 洋葱, 胡萝卜, 岛豆腐
- 烹饪方法: 炒
含税
矶边炸
两面都炸好的油炸豆腐与柴鱼片一起爆炒。
- 食材: 鱼糕, 海苔
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 鸡蛋料理
- 食材: 车轮面筋, 白根草, 鸡蛋
含税
其他 天妇罗
将海鲜，蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 岛薤
含税
炸鸡翅
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 炸
含税
排骨、烧烤菜式
- 食材: 猪排骨
- 烹饪方法: 烤箱烹制
含税
冲绳红烧肉
将猪肉块用黑糖、酱油、烧酒等炖出来的冲绳料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 煨
含税
猪耳朵
猪的耳朵。用盐胡椒来炒、或者和花生一起拌。
- 食材: 猪肉
- 调味料: 柑橘醋, 萝卜泥
- 烹饪方法: 炸
含税
里脊牛排
用厚切牛里脊肉煎制而成。
- 食材: 和牛, 牛腰肉
- 烹饪方法: 烤
含税
挞
- 食材: 奶酪, 鸡蛋, 小麦粉
- 调味料: 黄油, 杏仁粉
- 烹饪方法: 烤
含税
鲣鱼
- 食材: 鲣鱼
- 烹饪方法: 生
含税
其他 生鱼片、鲜鱼
- 食材: 鲽鱼
- 烹饪方法: 生
含税
生海胆
- 食材: 海胆
- 烹饪方法: 生
含税
其他 生鱼片、鲜鱼
- 烹饪方法: 生
含税
其他 生鱼片、鲜鱼
- 食材: 海鞘
- 烹饪方法: 生
含税
章鱼（生鱼片）
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
3种生鱼片拼盘
- 烹饪方法: 生
含税
炸虎河豚
将虎河豚鱼肉或东海鲈鱼用酱油与酒腌制后，蘸小麦粉油炸。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 炸
含税
爆米花炸虾
将虾仁包裹上调好味道的面包粉，然后油炸的料理。
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 炸
含税
龙须面
小麦粉，水，盐等和成面后切成细条面，煮制而成的料理。
- 食材: 醋苔
含税
其他 冲绳料理
含税
墨西哥饭
在米饭上面盛上肉糜、芝士、莴苣等食材的料理。
- 食材: 番茄, 莴苣, 白饭, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 冲绳料理
- 食材: 炒面
- 调味料: 食盐
含税
藕片
将切成片的藕片，用油炸后加入食盐调味。
- 食材: 莲藕
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 醃
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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