和牛夏多布里昂牛排
将牛菲力中央稀少部位的肉烤制而成料理。
- 食材: 夏多布里昂牛排肉
- 烹饪方法: 铁板烧
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沙朗牛肉寿喜锅
使用被称作沙朗的牛背中部分至腰部的肉和蔬菜等食材,用铁板或者平底锅等先煎一下,再用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 牛沙朗
- 调味料: 砂糖, 酱油
- 烹饪方法: 炖, 烤
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贝形里脊
使用被称作贝形里脊的牛肋肉中最接近腰部分的肉类料理。
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牛里脊肉
使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。
- 食材: 牛腰肉
- 烹饪方法: 烤
含税
上等和牛里脊肉
使用被称作上等和牛里脊肉的牛腰部肉类料理。
- 食材: 牛腰肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等横膈膜(两侧的肉)
- 烹饪方法: 烤
含税
牛横膈膜
使用被称作牛横膈膜的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
葱花盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味放上葱花的肉类料理。
- 食材: 牛舌, 葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
舌
使用被称作舌的舌的部分的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
生羊肉
- 食材: 羊羔肉
- 烹饪方法: 生
含税
3种内脏拼盘
3种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
含税
内脏
使用被称作内脏部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
香菇
指将香菇用少量油在平底锅内烧烤的料理。
- 食材: 香菇
- 烹饪方法: 烤
含税
蔬菜拼盘
组合数种蔬菜做成的拼盘。
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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