博多もつ鍋 おおやま 仙台

OOYAMA

  • Wi-Fi
  • 禁烟
  • 内脏类火锅
  • 午餐 1,300 日元 晚餐 3,000 日元
  • 022-393-7810 (+81-22-393-7810)
  • 11:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 仙台(宫城县)
    仙台市营地下铁南北线 仙台站 南面2号出口 步行1分钟

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

博多ざんまいセット

其他 套餐 、御膳套餐

不含税

九州ざんまいセット

其他 套餐 、御膳套餐

不含税

おおやまざんまいセット

其他 套餐 、御膳套餐

不含税

もつ鍋 みそ味

内脏火锅(味噌味)

味噌味的高汤中,加入牛杂或猪杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。

  • 食材: 牛内脏, 猪:内脏
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

不含税

もつ鍋 しょうゆ味

内脏火锅(酱油味)

酱油味的高汤中,加入牛杂或猪杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。

  • 食材: 牛内脏, 猪:内脏
  • 调味料: 酱油, 高汤
  • 烹饪方法:

不含税

もつ鍋 水炊き風

内脏火锅

在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 猪:内脏, 甘蓝菜, 葱
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

不含税

馬刺し盛り合わせ

马肉刺身拼盘

组合数种马肉做成的拼盘。

  • 食材: 马肉, 葱
  • 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜
  • 烹饪方法:

不含税

極上大トロ馬刺し

肥马腹肉刺身

将马肚周围的肥肉部分切成薄片后,蘸酱油等享用的料理。

  • 食材: 马肉
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

不含税

上赤身馬刺し

马肉刺身

  • 食材: 马肉, 大蒜
  • 烹饪方法:

不含税

タテガミ刺し

鬃颈肉马肉刺身

将被称作鬃颈肉的马头后侧部分的肉切成薄片拼盘,蘸酱油等食用的料理。

  • 食材: 马:后颈肉
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

不含税

馬肉のユッケ

生拌马肉

将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
  • 调味料: 韩国红辣椒酱
  • 烹饪方法: 混合

不含税

柔らか牛すもつ

醋拌内脏

将内脏类(鸡、牛、猪等的内脏)用醋拌匀制成的料理。

  • 食材: 牛内脏
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

不含税

肉明太子

明太子

将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。

  • 食材: 明太子, 肉类:其他

不含税

博多明太子

明太子

将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。

  • 食材: 明太子

不含税

炙り明太子

炙烤明太子

直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。

  • 食材: 明太子
  • 烹饪方法:

不含税

いか明太子

鱿鱼明太子

将鱿鱼和明太子拌制而成的料理。

  • 食材: 乌贼, 明太子

不含税

博多ゆず鶏

炸鸡皮

将鸡皮裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 香橙胡椒
  • 烹饪方法: 炸, 冷却

不含税

辛子高菜

辣味高菜

使用辣椒腌渍日本高菜的料理。

  • 食材: 高菜
  • 调味料: 辣椒
  • 烹饪方法:

不含税

チーズ明太ポテサラ

明太子土豆色拉

  • 食材: 马铃薯, 明太子, 奶酪
  • 烹饪方法: 混合

不含税

牛すじ煮込み

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

不含税

もつの鉄板焼き

铁板烤内脏

将预先调味过的一口大小的内脏在铁板上直接用火烤制而成的料理。

  • 烹饪方法: 铁板烧

不含税

馬肉の生ハムサラダ

生火腿沙拉

  • 食材: 莴苣, 生火腿, 马肉
  • 烹饪方法: 混合

不含税

韓国風サラダ

韩国风味沙拉

  • 烹饪方法: 混合

不含税

馬の肉みそ野菜スティック

蔬菜鸡尾酒佐肉味噌蘸酱

  • 食材: 蔬菜, 马肉
  • 调味料: 味噌

不含税

チョレギキャベツ

韩式蔬菜沙拉

  • 食材: 韩国海苔, 甘蓝菜
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法: 混合

不含税

梅きゅうり

梅子黄瓜

将切成一口大小的黄瓜用梅子肉和调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 黄瓜, 梅
  • 烹饪方法:

不含税

うずらの煮卵

卤鸡蛋

将水煮鸡蛋用煮出来的汤等炖煮而成的料理。

  • 食材: 鹌鹑蛋
  • 烹饪方法:

不含税

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

11:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

不休息

平均预算

午餐: 1,300 日元
晚餐: 3,000 日元

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