水芹火锅（鸭肉或牡蛎）
在高汤中放入水芹和食材，并一起用锅炖煮而成的料理。食材可选择鸭或牡蛎。
- 食材: 鸭肉, 牡蛎, 白根草, 鸡肉
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
稻草熏烤
将扎成捆的稻草（或麦秆）用火点燃后，炙烤食材表面而成的料理。
- 食材: 鰤鱼
含税
稻草熏烤
将扎成捆的稻草（或麦秆）用火点燃后，炙烤食材表面而成的料理。
- 食材: 黑金枪鱼
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 白肉鱼
- 烹饪方法: 生
含税
鳕鱼鱼白
将鳕鱼精巢部位以生鲜状态配以橙醋等作料食用的料理。
- 食材: 鳕鱼, 鱼白
- 调味料: 酸橘醋
含税
鱼白天妇罗
将鱼白裹面粉后油炸制成的料理。
- 食材: 鱼白, 小麦粉, 鳕鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
鳕鱼鱼白
- 食材: 鳕鱼, 鱼白
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 烤箱烹制
含税
香芹天妇罗
将香芹裹上面糊后油炸制成的料理。
- 食材: 白根草, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
中华料理炒菜 其他料理
- 食材: 白根草
- 调味料: XO酱
- 烹饪方法: 炒
含税
炭火烤远东多线鱼
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
炭火烤牛舌
以炭火烤牛舌肉（牛的舌部）的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
炙烤牛里脊肉
将牛里脊肉直接用火炙烤而成的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 炙烤
含税
羊肉烤串
将切成一口大小的羊羔肉穿成串后直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
炭火烤童子鸡
用炭火烤童子鸡的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
定义山三角炸豆皮
在宫城县的定义山可以品尝到的，将被切成三角形的豆腐用油炸制而成的料理。
- 食材: 豆腐皮
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 金枪鱼, 生鲭, 比目鱼
- 烹饪方法: 生
含税
碎切调味刺身
将海鲜剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫苏
- 调味料: 味噌, 生姜
- 烹饪方法: 拌
含税
意大利烤面包片
在切好的面包上放上用调味料入味的食材的料理。
- 食材: 小麦粉, 竹荚鱼
- 调味料: 味噌, 生姜
- 烹饪方法: 拌
含税
炙烤鸡肉拼盘
将数个部位的鸡肉炙烤后一起拼盘，蘸酱油和佐料等享用的料理。
- 食材: 鸡肉, 鸡胸脯肉, 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 生
含税
炙烤腌青花鱼
高温加热腌青花鱼表层的料理。
- 食材: 生鲭
- 烹饪方法: 烤, 生
含税
烤鱼
将鱼烤制而成的料理。
- 食材: 沙丁鱼
- 调味料: 日本清酒
- 烹饪方法: 锡箔纸烤
含税
稻草熏烤鲣鱼
将扎成捆的稻草（或麦秆）用火点燃后，炙烤鲣鱼表面而成的料理。
- 食材: 鲣鱼
含税
青花鱼酸姜寿司卷
在海苔上放上加醋米饭、青花鱼和用糖醋腌渍过的生姜后一起卷起来的寿司料理。
- 食材: 鲭鱼, 姜, 海苔, 醋饭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 卷
含税
四川麻婆豆腐
将切好的豆腐和绞肉用豆瓣酱一起翻炒，再加入芡粉水和花椒等调味料煮制的料理。
- 食材: 猪肉馅, 豆腐, 芡粉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油, 辣椒, 山椒
- 烹饪方法: 炒
含税
油淋鸡
用油炸裹着面糊外衣的鸡肉,浇汁(用醋和酱油等混合而成的酱汁)的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 大葱
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 炸
含税
炒豆苗
炒豌豆苗。
- 食材: 豆苗
- 烹饪方法: 炒
含税
青椒肉丝
将肉切丝后同青椒用盐和油炒制的中国料理。
- 食材: 牛, 青椒, 竹笋
- 烹饪方法: 炒
含税
虾仁炒蛋
- 食材: 鸡蛋, 虾
- 烹饪方法: 炒
含税
饺子
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
- 烹饪方法: 烤
含税
饺子
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。
- 食材: 羊羔肉, 大蒜, 饺子皮
- 烹饪方法: 烤
含税
虾仁烧卖
用烧卖皮把切成小块的虾包起来蒸。
- 食材: 虾
- 调味料: 食盐, 生姜
- 烹饪方法: 蒸
含税
虾仁的炸春卷
将虾和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷，然后用油炸制的料理。
- 食材: 春卷皮, 虾
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 炸
含税
干烧虾仁
将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 辣椒酱
- 烹饪方法: 炒
含税
小笼包
将肉末等食材连同汤汁一同用小麦粉面皮包裹后蒸制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 竹笋, 香菇
- 烹饪方法: 烤
含税
蛋黄酱炸虾球
将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 炸
含税
酥炸白身鱼
将白身鱼的肉泥裹上起泡蛋白等小麦粉的面衣，用油炸制而成的料理。
- 食材: 白肉鱼, 蛋白, 鲨鱼
- 调味料: 蛋黄酱
- 烹饪方法: 炸, 拌
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 食盐, 鳀鱼酱, 酸奶油
- 烹饪方法: 炸
含税
奶油奶酪
用牛奶和新鲜奶油做成的柔暖醇和的奶酪。
- 食材: 奶油奶酪, 饼干
- 烹饪方法: 凝固
含税
豆腐渣
豆腐渣一般是用高汤及调料加糖长时间炖煮，并将汤靠干而成。
- 食材: 豆渣, 生火腿
- 调味料: 蛋黃醬
- 烹饪方法: 拌
含税
绿色蔬菜沙拉
- 食材: 莴苣, 番茄, 洋葱
- 调味料: 日式沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
鶏の唐揚げ
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡脆骨
将鸡软骨裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 炸
含税
蒸海鞘
- 食材: 海鞘
- 烹饪方法: 蒸, 炭火烤
含税
炭火炙烤鱏鳍
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
炙烤明太子
直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。
- 食材: 明太子
- 烹饪方法: 烤, 炭火烤
含税
奶酪配烟熏腌菜
将吊在地炉上方烟熏过的萝卜用米糠腌渍后佐奶酪食用的腌菜料理。
- 食材: 萝卜, 卡芒贝尔奶酪, 水果干
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 笋干, 马铃薯, 黄瓜, 番茄, 海鞘, 奶油奶酪, 鲣鱼塩辛, 毛豆, 猪舌, 皮蛋
含税
皮蛋豆腐
豆腐上面加皮蛋和葱姜等。
- 食材: 大葱, 榨菜, 豆腐, 皮蛋
- 调味料: 酱油, 芝麻油
含税
猪舌
使用被称作舌的猪舌头部分的肉类料理。
- 食材: 猪
- 调味料: 生姜
- 烹饪方法: 炖
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 山椒
- 烹饪方法: 焯
含税
咸鲣鱼肚
将鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
含税
盐辛海鞘
将海鞘用盐腌渍，发酵后的料理。
- 食材: 海鞘
- 烹饪方法: 发酵
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄, 洋葱
- 调味料: 黑醋
- 烹饪方法: 切
含税
笋干
用乳酸发酵过的笋的加工食品。
- 食材: 笋干
- 烹饪方法: 醃
含税
土豆沙拉
- 食材: 马铃薯, 黄瓜, 榨菜
- 烹饪方法: 混合
含税
拍黄瓜
将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。
- 食材: 黄瓜
- 烹饪方法: 拌
含税
每日更换海鲜炒饭
每天提供不同的海鲜炒饭。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 炒
含税
盛冈炸酱面
在扁面条上放上肉味噌、黄瓜等食材，再以数种调味料进行调味后享用的盛冈乡土料理。
- 食材: 肉馅, 黄瓜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 焯
含税
虾仁生菜炒饭
米饭加虾仁，生菜和其他材料炒，做成炒饭。
- 食材: 莴苣, 白饭, 虾, 鸡蛋
- 调味料: 沙拉油, 胡椒
- 烹饪方法: 炒
含税
泡菜炒饭
在米饭中放入泡菜和鸡蛋等材料，一起炒制的料理。
- 食材: 白饭, 泡菜
- 烹饪方法: 炒
含税
大蒜炒饭
在米饭中放入大蒜和鸡蛋等材料，一起炒制的料理。
- 食材: 大蒜, 白饭
- 烹饪方法: 炒
含税
什锦炒饭
在米饭中放入切碎的多种食材，一起炒制的料理。
- 食材: 猪肉, 葱, 胡萝卜, 白饭
- 烹饪方法: 炒
含税
纳豆炒饭
米饭和纳豆经调味后，在铁板上煸炒而成。
- 食材: 白饭, 纳豆
- 烹饪方法: 炒
含税
上海风海鲜盐味炒面
将海鲜和蔬菜用油翻炒后，加入面条再用盐和胡椒等调味料调味一起装盘的料理。
- 食材: 面
- 调味料: 豆瓣酱
- 烹饪方法: 炒
含税
烤饭团 佐海胆
将饭团（握制的饭）涂上酱油和味噌等后烤制，再放上海胆的料理。
- 食材: 海胆, 白饭, 鲑鱼卵, 紫苏
- 调味料: 酱油, 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
味噌烤饭团
将饭团子（手捏饭）涂上味噌等，然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
意式经典坚果巧克力
- 食材: 巧克力
含税
盐味香草冰淇淋
- 食材: 冰淇淋, 明胶
- 调味料: 食盐, 香荚兰, 抹茶（粉）
含税
其他 日式点心
- 食材: 红豆馅, 香草冰淇淋, 小麦粉
含税
意式冰淇淋
- 食材: 鲜奶油, 牛奶, 蓝奶酪
- 调味料: 黑胡椒
- 烹饪方法: 冷冻
含税
奶酪蛋糕
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
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