套餐的详细内容
2,750日元套餐 (8道菜)
彩花
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 14:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
前菜六種盛り
前菜拼盘
| 菜单介紹 | 组合数种前菜做成的拼盘。 |
|---|
初鰹のたたき
炙烤鲣鱼生鱼片
| 食材 | 鲣鱼 |
|---|---|
| 调味料 | 柑橘醋, 辣椒 |
| 烹饪方法 | 烤, 一分熟 |
甘鯛羽二重焼き
其他 烤鱼
| 食材 | 方头鱼, 鸭肉, 豆腐皮, 海胆 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
湯豆腐
汤豆腐
| 菜单介紹 | 将豆腐放入盛有海带的火锅里加热，并蘸佐料吃。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 调味料 | 添加酱油(常用于凉拌), 柴鱼高汤 |
| 烹饪方法 | 焯 |
匠豆腐
捞豆腐
| 菜单介紹 | 将刚生产出的豆腐装入盘中提供给客人。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 调味料 | 酱油：其他 |
| 烹饪方法 | 凝固 |
豆腐とトマトのサラダ
香橙酱油豆腐西红柿沙拉
| 菜单介紹 | 豆腐与西红柿搭配的香橙酱油味沙拉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 番茄, 豆腐, 吻仔鱼干 |
| 烹饪方法 | 混合 |
駿河飯 味噌汁 漬物
什锦蒸饭
| 菜单介紹 | 指将米饭和各种配料一起煮制而成的料理。也称之为“什锦饭”。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 虾 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
杏仁豆腐
| 食材 | 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 凝固 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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