炉端かば 安来駅前本店

炉端かば 安来驿前本店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 居酒屋,当地/地方菜,海鲜料理
  • 午餐 900 日元 晚餐 3,000 日元
  • 0854-22-2500 (+81-854-22-2500)
  • 11:00~14:00, 17:00~24:00
  • 安来(岛根县)
    JR 安来站 步行1分钟

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かば桶盛り

生鱼片拼盘

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 食材: 幼鰤鱼, 竹荚鱼, 乌贼, 三文鱼腩, 角蝾螺, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 普通章鱼
  • 调味料: 西洋山葵(辣根)
  • 烹饪方法:

含税

貝の地獄炊き

其他 焯、蒸制料理

  • 食材: 扇贝, 蜆, 文蛤
  • 调味料: 甘醇高汤
  • 烹饪方法:

含税

かばチキン

烤、煎鸡肉

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 大蒜, 一味辣椒粉, 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

海鮮海苔サラダ

虾和牛油果的沙拉

  • 食材: 牛油果, 虾, 海苔, 莴苣, 番茄
  • 调味料: 蛋黃醬, 沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

シーザーサラダ

凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 培根, 番茄, 温泉蛋
  • 调味料: 千岛沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

生春巻き

生春卷(泰国风味料理)

用米粉皮(米纸)卷上食材。蘸上甜辣酱汁食用。

  • 食材: 虾, 胡萝卜, 水菜, 黄瓜, 米粉
  • 调味料: 甜辣酱
  • 烹饪方法:

含税

ポテトサラダ

土豆沙拉

  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 培根, 半熟蛋
  • 调味料: 蛋黃醬, 食盐, 黑胡椒
  • 烹饪方法: 混合

含税

漬物

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 食材: 黄瓜, 萝卜, 胡萝卜, 茄子
  • 烹饪方法:

含税

かばサラダ

绿色蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣, 绿花椰, 水菜, 豆腐
  • 调味料: 沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

明太子焼き

明太子

将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。

  • 食材: 明太子
  • 烹饪方法:

含税

しいたけと海老のアヒージョ

西班牙蒜香炖菜

  • 食材: 大蒜, 虾, 香菇
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

ししゃも

多仔多春鱼

  • 食材: 柳叶鱼, 柠檬
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

イカの一夜干し

鱿鱼一夜干

用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。

  • 食材: 乌贼, 柠檬
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法: 晒干

含税

だしまき

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 调味料: 甘醇高汤, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

あさり酒蒸し

酒蒸蛤子

蛤子用调味料入味,和酒一起蒸制的料理。

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 日本清酒, 高汤粉, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

赤天

萨摩扬、鱼肉制品

将鱼肉泥用油炸制而成的料理。

  • 食材: 鱼滑
  • 调味料: 沙拉油, 一味辣椒粉
  • 烹饪方法:

含税

サメ軟骨

梅肉拌菜

指将梅肉(用盐腌制的梅干)与食材进行搅拌后食用的料理。

  • 食材: 梅, 鲨鱼软骨
  • 烹饪方法:

含税

海苔もち

年糕

指将蒸熟的糯米捣烂后切成圆形或方形食用的料理。

  • 食材: 糯米, 石莼
  • 调味料: 甘醇高汤
  • 烹饪方法:

含税

天婦羅盛り合わせ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 虾, 乌贼, 茄子, 青椒, 白肉鱼
  • 调味料: 天妇罗沾酱, 生姜, 萝卜泥
  • 烹饪方法:

含税

豚の角煮

东坡肉

  • 食材: 猪里脊肉, 半熟蛋
  • 调味料: 酱油, 料理酒, 味醂, 高汤粉
  • 烹饪方法:

含税

餃子焼き

饺子

  • 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法: 蒸, 烤

含税

揚げだし豆腐

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 调味料: 生姜, 萝卜泥, 甘醇高汤
  • 烹饪方法:

含税

ベーコンカツ

培根

  • 食材: 猪腹肉, 面包屑
  • 烹饪方法:

含税

ねぎま タレ

香葱鸡肉串

指将鸡肉与葱段串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉, 大葱
  • 调味料: 烤鸡酱
  • 烹饪方法:

含税

とり皮 タレ

鸡皮串

将一口大小的鸡皮穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 鸡皮
  • 调味料: 烤鸡酱
  • 烹饪方法:

含税

つくね串

肉丸

肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉馅
  • 调味料: 烤鸡酱
  • 烹饪方法:

含税

なんこつ串

软骨

指将鸡胸软骨串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡软骨
  • 调味料: 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

串盛り合わせ

串烧拼盘

组合数种串烧做成的拼盘。

  • 食材: 鸡大腿肉, 鸡小胸肉, 鸡胗, 鸡皮, 鸡肝, 鸡尖
  • 调味料: 烤鸡酱, 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法: 串烤

含税

小エビの唐揚げ

炸小虾

将小虾涂满生粉,然后油炸。

  • 食材: 虾, 小麦粉
  • 调味料: 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

長いも唐揚げ

山药天妇罗

将山药裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 长山药, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

11:00~14:00, 17:00~24:00

休息日

不休息 年末年初(2023年1月1日) 年末年初(2023年1月9日)・2023年1月10日)

平均预算

午餐: 900 日元
晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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