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食材:
幼鰤鱼, 竹荚鱼, 乌贼, 三文鱼腩, 角蝾螺, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 普通章鱼
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调味料:
西洋山葵(辣根)
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烹饪方法:
生
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食材:
扇贝, 蜆, 文蛤
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调味料:
甘醇高汤
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烹饪方法:
蒸
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食材:
鸡肉
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调味料:
大蒜, 一味辣椒粉, 沙拉油
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烹饪方法:
烤
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食材:
牛油果, 虾, 海苔, 莴苣, 番茄
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调味料:
蛋黃醬, 沙拉酱
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烹饪方法:
混合
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食材:
莴苣, 培根, 番茄, 温泉蛋
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调味料:
千岛沙拉酱
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烹饪方法:
混合
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食材:
虾, 胡萝卜, 水菜, 黄瓜, 米粉
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调味料:
甜辣酱
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烹饪方法:
生
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食材:
胡萝卜, 马铃薯, 培根, 半熟蛋
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调味料:
蛋黃醬, 食盐, 黑胡椒
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烹饪方法:
混合
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食材:
黄瓜, 萝卜, 胡萝卜, 茄子
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烹饪方法:
醃
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食材:
番茄, 莴苣, 绿花椰, 水菜, 豆腐
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调味料:
沙拉酱
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烹饪方法:
混合
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
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食材:
大蒜, 虾, 香菇
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调味料:
黄油, 橄榄油, 辣椒
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烹饪方法:
炖
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食材:
柳叶鱼, 柠檬
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调味料:
蛋黃醬
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烹饪方法:
烤
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食材:
乌贼, 柠檬
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调味料:
蛋黃醬
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烹饪方法:
晒干
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食材:
鸡蛋
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调味料:
甘醇高汤, 食盐
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烹饪方法:
烤
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食材:
蛤子
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调味料:
日本清酒, 高汤粉, 食盐
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烹饪方法:
蒸
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食材:
鱼滑
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调味料:
沙拉油, 一味辣椒粉
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烹饪方法:
炸
指将梅肉(用盐腌制的梅干)与食材进行搅拌后食用的料理。
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食材:
糯米, 石莼
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调味料:
甘醇高汤
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烹饪方法:
炸
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食材:
虾, 乌贼, 茄子, 青椒, 白肉鱼
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调味料:
天妇罗沾酱, 生姜, 萝卜泥
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烹饪方法:
炸
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食材:
猪里脊肉, 半熟蛋
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调味料:
酱油, 料理酒, 味醂, 高汤粉
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烹饪方法:
炖
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食材:
猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
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调味料:
柑橘醋
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烹饪方法:
蒸, 烤
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食材:
葱, 豆腐
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调味料:
生姜, 萝卜泥, 甘醇高汤
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烹饪方法:
炸
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食材:
鸡大腿肉, 大葱
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调味料:
烤鸡酱
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烹饪方法:
烤
肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。
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食材:
鸡软骨
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调味料:
食盐, 胡椒
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烹饪方法:
烤
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食材:
鸡大腿肉, 鸡小胸肉, 鸡胗, 鸡皮, 鸡肝, 鸡尖
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调味料:
烤鸡酱, 食盐, 胡椒
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烹饪方法:
串烤
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食材:
虾, 小麦粉
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调味料:
食盐, 胡椒
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烹饪方法:
炸
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食材:
长山药, 小麦粉
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调味料:
沙拉油, 食盐
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烹饪方法:
炸
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
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