炉端かば 出雲店

炉端かば 出云店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 居酒屋,日餐 其他,炭烤菜肴
  • 午餐 900 日元 晚餐 3,000 日元
  • 0853-22-7000 (+81-853-22-7000)
  • 周一~周四/周日/节假日 17:00~24:00 周五/周六/节假日前一天 17:00~下个1:00
  • 出云(岛根县)
    JR山阴干线 出云市站 车5分钟

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かば桶盛り

生鱼片拼盘

  • 食材: 三文鱼腩, 幼鰤鱼, 生鲭, 白肉鱼, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 紫苏, 章鱼, 角蝾螺
  • 调味料: 西洋山葵(辣根)
  • 烹饪方法:

含税

貝の地獄炊き

其他 炖菜

  • 食材: 扇贝, 蜆, 贝类, 文蛤
  • 调味料: 甘醇高汤
  • 烹饪方法:

含税

たこ壺わさび

山葵章鱼

用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。

  • 食材: 章鱼, 山葵, 黄瓜, 和布芜
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

かばチキン

烤、煎鸡肉

  • 食材: 鸡肉
  • 调味料: 香料, 一味辣椒粉, 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

かばサラダ

绿色蔬菜沙拉

  • 食材: 番茄, 莴苣, 黄瓜, 绿花椰, 水菜, 长山药, 豆腐
  • 调味料: 沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

海鮮海苔サラダ

虾和牛油果的沙拉

  • 食材: 牛油果, 虾, 海苔, 番茄, 莴苣
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法: 混合

含税

シーザーサラダ

凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 番茄, 培根
  • 调味料: 千岛沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

生春巻き

生春卷(泰国风味料理)

用米粉皮(米纸)卷上食材。蘸上甜辣酱汁食用。

  • 食材: 虾, 水菜, 黄瓜, 胡萝卜
  • 调味料: 辣椒酱

含税

明太子焼き

明太子

将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。

  • 食材: 明太子
  • 烹饪方法:

含税

サメ軟骨梅肉和え

梅肉水晶

鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。

  • 食材: 梅, 鲨鱼软骨
  • 烹饪方法:

含税

らっきょう

辣薤

葱科植物的球根,可以用盐或者甜醋或者酱油来腌制食用。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

ポテトサラダ

土豆沙拉

  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 培根, 半熟蛋
  • 调味料: 蛋黃醬, 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法: 混合

含税

お揚げのパリパリ焼き

炸豆腐

轻轻油炸过的厚豆腐块经常被用作烧制炖菜。

  • 食材: 豆腐, 青葱
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法: 炸, 烤

含税

アサリの酒蒸し

酒蒸蛤子

蛤子用调味料入味,和酒一起蒸制的料理。

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 日本清酒, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

串の盛り合わせ

串烧拼盘

组合数种串烧做成的拼盘。

  • 食材: 鸡大腿肉, 鸡小胸肉, 鸡, 鸡肝, 鸡胗, 鸡皮
  • 调味料: 烤鸡酱
  • 烹饪方法:

含税

月見つくね串

蘸生蛋黄肉丸

肉和海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制,再蘸蛋黄食用的料理。

  • 食材: 鸡肉馅, 蛋黄
  • 调味料: 烤鸡酱
  • 烹饪方法:

含税

とり皮串

鸡皮串

将一口大小的鸡皮穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 鸡皮
  • 调味料: 烤鸡酱
  • 烹饪方法:

含税

かばの足跡

鸡肉南蛮

  • 食材: 鸡肉, 洋葱, 鸡蛋, 小麦粉
  • 调味料: 塔塔酱, 醋
  • 烹饪方法:

含税

カニクリームコロッケ

奶油蟹肉可乐饼

  • 食材: 螃蟹
  • 调味料: 白酱, 塔塔酱
  • 烹饪方法:

含税

エビフライ

炸虾

  • 食材:
  • 调味料: 塔塔酱
  • 烹饪方法:

含税

海苔もち

年糕

指将蒸熟的糯米捣烂后切成圆形或方形食用的料理。

  • 食材: 糯米, 石莼
  • 调味料: 甘醇高汤
  • 烹饪方法:

含税

天婦羅盛り合わせ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉, 虾, 乌贼, 白肉鱼, 茄子, 舞茸
  • 调味料: 沙拉油, 天妇罗沾酱, 萝卜泥, 生姜
  • 烹饪方法:

含税

長いも揚げ

山药矶边炸

用紫菜卷去皮的山药,然后油炸。

  • 食材: 长山药, 青海苔
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

餃子焼き

饺子

  • 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法: 焯, 蒸, 烤

含税

だしまき玉子

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 调味料: 高汤粉, 味醂, 淡味酱油
  • 烹饪方法:

含税

アジフライ

炸竹荚鱼

  • 食材: 竹荚鱼, 面包屑
  • 烹饪方法:

含税

もちピザ

披萨

  • 食材: 小麦粉, 奶酪, 年糕, 海苔
  • 调味料: 黄油, 酱油, 砂糖
  • 烹饪方法:

含税

チーズオムレツ

奶酪煎蛋卷

  • 食材: 鸡蛋, 奶酪
  • 调味料: 番茄酱, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

ポテチーズ

奶酪烤土豆和培根

  • 食材: 马铃薯, 培根, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

海老としいたけのアヒージョ

西班牙蒜香炖菜

  • 食材: 大蒜, 虾, 香菇
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一~周四/周日/节假日 17:00~24:00
周五/周六/节假日前一天 17:00~下个1:00

休息日

不休息 年末年初(2024年1月1日)

平均预算

午餐: 900 日元
晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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