海鮮居酒屋 牡蠣小屋 豊丸水産 広島本通り店

かき小屋 丰丸水产 广岛本通り店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 吸烟
  • 牡蛎菜肴,生鱼片 / 海鲜,烤肉
  • 午餐 900 日元 晚餐 3,000 日元
  • 082-543-5861 (+81-82-543-5861)
  • 周一~周四/周日/节假日 11:30~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30) 周五/周六/节假日前一天 11:30~24:00(L.O.23:30, 酒水L.O.23:30)
  • 广岛市(广岛县)
    広電宇品線 本通站 步行1分钟

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牡蠣のガンガン蒸し

盒装海鲜蒸烤

多个牡蛎或扇贝等带壳放入盒中,用酒蒸制而成的料理。

  • 食材: 牡蛎
  • 调味料: 料理酒
  • 烹饪方法:

含税

牡蠣と白ハマグリ(ホンビノス貝)のガンガン蒸し

盒装海鲜蒸烤

多个牡蛎或扇贝等带壳放入盒中,用酒蒸制而成的料理。

  • 食材: 牡蛎, 文蛤
  • 调味料: 料理酒
  • 烹饪方法:

含税

焼きかき(2ヶ)

烤牡蛎

将带壳的牡蛎烤制的料理。

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

かきフライ

炸牡蛎

  • 食材: 牡蛎, 面包屑
  • 调味料: 塔塔酱
  • 烹饪方法:

含税

かきの天ぷら

天妇罗

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

牡蠣鍋

牡蛎火锅

  • 食材: 牡蛎, 白菜, 大葱, 香菇
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

炙り牡蠣ポン酢

牡蛎

指将生蚝(贝)用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 牡蛎, 洋葱
  • 调味料: 柑橘醋, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成)
  • 烹饪方法:

含税

牡蠣釜飯

锅饭

将米和香菇、鸡肉一起放入一人份的小锅之中,然后炊煮完成的料理。

  • 食材: 白饭, 牡蛎, 胡萝卜, 牛蒡
  • 烹饪方法:

含税

たこの天ぷら

章鱼天妇罗

将章鱼裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 章鱼, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

野菜の天ぷら盛り合わせ

蔬菜天妇罗

将蔬菜裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

直送鮮魚入り刺身5点盛り

5种生鱼片拼盘

  • 食材: 鱼加工品
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

生まぐろ赤富士盛り

生鱼片

  • 食材: 金枪鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

活さざえ刺身

角蝾螺(生鱼片)

把鲜角蝾螺切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

穴子の刺身

生鱼片

  • 食材: 天然糯鳗

含税

穴子の天ぷら

星鳗天妇罗

将星鳗裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 糯鳗, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

観音ねぎ焼き

葱御好烧

把多量剁碎的洋葱和材料放入面糊里,用铁板烤的料理。

  • 食材: 葱, 牛筋肉, 甘蓝菜, 奶酪
  • 调味料: 蛋黃醬, 御好烧酱
  • 烹饪方法:

含税

しらすと観音ねぎの玉子焼き

厚鸡蛋卷,鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

肉盛り合わせ

烤肉拼盘

  • 食材: 牛五花肉, 鸡肉, 香肠
  • 调味料: 柠檬, 烤肉酱
  • 烹饪方法:

含税

牛カルビ

肋肉

使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

ころころソーセージ

香肠

  • 食材: 猪, 羊肠
  • 烹饪方法:

含税

鶏もも肉

鸡腿肉

烤鸡腿肉。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

半身北海縞ほっけ

炙烤远东多线鱼

  • 食材: 远东多线鱼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

子持ちししゃも

多仔多春鱼

烤多籽多春鱼的料理。

  • 食材: 柳叶鱼
  • 烹饪方法:

含税

真イカの炙り焼き

乌贼(鱿鱼)

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

殻ごと食べられる海老

盐烤鲜虾

指将带壳的虾子用盐调味后烧烤的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

エイヒレ

黄貂鱼翅

被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。

  • 食材: 鱏鳍
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

貝焼き3種盛合せ

烤贝类

  • 食材: 扇贝, 角蝾螺, 文蛤
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

三陸および北海道産 活ホタテ

扇贝

指将扇贝(贝)用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。

  • 食材: 扇贝
  • 烹饪方法:

含税

活さざえ壺焼き

烤带壳角蝾螺

将带壳的角蝾螺烤制的料理。

  • 食材: 角蝾螺
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法: 网烤

含税

千葉県産 白ハマグリ(ホンビノス貝)

烤蛤蜊

将带壳的蛤蜊烤制的料理。

  • 食材: 文蛤
  • 烹饪方法:

含税

温玉ベーコンシーザーサラダ

温泉蛋凯撒沙拉

  • 食材: 莴苣, 鸡蛋, 番茄, 培根
  • 调味料: 沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

ザクッときゅうり

拍黄瓜

将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。

  • 食材: 黄瓜
  • 烹饪方法:

含税

かに味噌

味增螃蟹

将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。

  • 烹饪方法:

含税

枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

炙り明太子

明太子

将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。

  • 食材: 明太子

含税

おまかせ串焼き盛合せ

5种烤鸡串拼盘

  • 食材: 鸡肉, 葱
  • 调味料: 食盐, 烤鸡酱
  • 烹饪方法: 串烤

含税

広島ガンス

炸鱼糜

将鱼糜裹上浆,然后油炸。

  • 食材: 鱼滑
  • 烹饪方法:

含税

たこ焼き

章鱼丸

把章鱼和蔬菜放入面糊里,油炸成球形的料理。

  • 食材: 章鱼, 甘蓝菜, 章鱼烧面粉, 天妇罗渣
  • 调味料: 蛋黃醬, 章鱼烧酱
  • 烹饪方法:

含税

なんこつの唐揚げ

炸脆骨

将被称为脆骨的骨头部分,裹上薄面糊用油炸制的料理。

  • 食材: 鸡软骨
  • 烹饪方法:

含税

店仕込みパリパリ鶏の唐揚げ

炸鸡块

将鸡块裹薄衣后油炸而成。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 烹饪方法:

含税

真いかの唐揚げ

炸鱿鱼

将蔬菜等用紫菜卷起之后,进行油炸。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

広島菜焼きおにぎり

烤饭团

将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。

  • 食材: 白饭, 叶类蔬菜
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

広島菜チャーハン

炒饭

将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。

  • 食材: 白饭, 鸡蛋, 高菜
  • 调味料: 沙拉油, 食盐, 蘸面酱汁
  • 烹饪方法: 蒸, 炒

含税

広島風つけめん

沾面

将面蘸着汤食用的料理。

  • 食材: 中华汤面
  • 调味料: 辣油
  • 烹饪方法:

含税

サーモンの棒寿司

棒状寿司

  • 食材: 白饭, 鲑鱼
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

海鮮のっけ寿司

海鲜粗卷寿司

海苔上放醋米饭和数种海鲜类等食材一起卷制后切成圆形的寿司料理。

  • 食材: 海苔, 醋饭
  • 烹饪方法: 切, 卷

含税

ねぎとろ巻き

葱金枪鱼腩卷寿司

  • 食材: 金枪鱼, 葱, 白饭, 海苔
  • 调味料:

含税

貝汁

味噌汤

  • 食材: 蛤子
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

雪見大福

大福

将红豆馅用年糕包制的日式点心。

  • 食材: 年糕, 红豆馅

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周四/周日/节假日 11:30~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:30)
周五/周六/节假日前一天 11:30~24:00(L.O.23:30, 酒水L.O.23:30)

休息日

年内不休

平均预算

午餐: 900 日元
晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任食菜单
  • 有任饮菜单

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