套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
彩り前菜
开胃菜
旬のお造り盛合せ
生鱼片拼盘
| 烹饪方法 | 生 |
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牛ヒレとフォアグラのロッシーニ
罗西尼风味牛肉
| 菜单介紹 | 将鹅肝放在牛排上,用松露制作的酱汁浇汁的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 松露, 鹅肝 |
| 烹饪方法 | 烤 |
寄せ豆富
集豆腐
| 菜单介紹 | 豆浆里加入卤水,并将上层的汁水去掉。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 烹饪方法 | 焯 |
大海老の和風チリソース掛け
干烧虾仁
| 菜单介紹 | 将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。 |
|---|---|
| 调味料 | 辣椒酱 |
| 烹饪方法 | 炒 |
ずわい蟹のセイロ蒸し
蒸螃蟹
| 菜单介紹 | 蒸螃蟹的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
寿司盛合せ
握寿司拼盘
| 菜单介紹 | 数种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。 |
|---|---|
| 食材 | 醋饭 |
| 调味料 | 醋 |
汁物
汁类
季節のアイスクリーム
冰淇淋
另加费用 +330 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考,实际售价依各店为准)
| 食材 | 鸡蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 冷冻 |
デザート盛合せ
甜点拼盘
另加费用 +550 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考,实际售价依各店为准)
| 菜单介紹 | 组合数种甜点做成的拼盘。 |
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旬のフルーツ盛合せ
水果拼盘
另加费用 +990 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考,实际售价依各店为准)
| 菜单介紹 | 组合数种水果做成的拼盘。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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