炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 炸
含税
黄油烤牡蛎
将牡蛎用黄油入味后烤制而成的料理。
- 食材: 牡蛎
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
酒蒸牡蛎
将牡蛎用调味料入味,和酒一起蒸制的料理。
- 食材: 牡蛎
- 调味料: 味醂, 料理酒
- 烹饪方法: 蒸
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭, 牡蛎
- 烹饪方法: 浇
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔, 牡蛎
含税
星鳗天妇罗
将星鳗裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 糯鳗, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
章鱼天妇罗
将章鱼裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 章鱼, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鱿鱼须
将鱿鱼须裹上小麦粉的面衣,用油炸制而成的料理。
- 食材: 乌贼, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
番薯天妇罗
将番薯裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 番薯, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
和牛沙朗牛排
将被称作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。
- 食材: 牛沙朗, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
烤味噌腌猪里脊
把猪里脊用酒糟和越后味噌腌制后煎烤而成的料理。
- 食材: 猪里脊肉
- 调味料: 味噌, 酒糟
- 烹饪方法: 烤
含税
黑胡椒烤鸡肉
将鸡肉用黑胡椒调味料入味后,煎制而成的料理。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 黑胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肉龙田炸
将腌好的鸡块涂满生粉,然后油炸制的料理。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
炸火腿
将火腿裹上小麦粉、鸡蛋、面包屑后,油炸制成的料理。
- 食材: 火腿
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
星鳗(生鱼片)
把鲜星鳗切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 糯鳗
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
厚鸡蛋卷,鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡蛋卷。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
腌渍山葵叶
将山葵叶切好用盐腌渍,与酱油等调味料搅拌融合而成的咸菜。
- 食材: 叶山葵
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
含税
炸鱼肉泥饼
将鱼肉泥裹上面包粉后油炸而成的广岛当地料理。
- 食材: 鱼滑, 面包屑
- 烹饪方法: 炸
含税
柳叶鱼子魔芋(刺身)
将加入了柳叶鱼子的魔芋蘸酱油等享用的广岛县有名的料理。
- 食材: 柳叶鱼, 魔芋
- 调味料: 酱油
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
山贼烤
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 烤
含税
柑橘醋拌牛筋
煮过的牛筋用柑橘醋拌匀。
- 食材: 牛筋肉
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 拌
含税
洋葱沙拉
- 食材: 洋葱, 吻仔鱼干
- 烹饪方法: 混合
含税
吻仔鱼沙拉
- 食材: 莴苣, 裙带菜
- 烹饪方法: 混合
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
明太子茶泡饭
在米饭上放上明太子,并浇洒高汤或日本茶而成。
- 食材: 白饭, 明太子
- 调味料: 高汤
含税
梅干茶泡饭
在米饭上放上梅干,并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭, 梅
- 烹饪方法: 浇
含税
鲑鱼茶泡饭
在米饭上放上鲑鱼,并浇洒日本茶而成。
- 食材: 鲑鱼, 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
吻仔鱼茶泡饭
在米饭上放上吻仔鱼,并浇洒高汤或日本茶而成。
- 食材: 白饭, 吻仔鱼
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 浇
含税
明太子结
米饭中加入明太子,用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状的料理。
- 食材: 白饭, 明太子
含税
海带结
米饭中加入海带,用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭
含税
鲑鱼结
米饭中加入烤鲑鱼,用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 鲑鱼, 白饭
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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