牛肉刺身
将生牛肉切薄，再蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 牛心
- 烹饪方法: 生
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炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
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口水鸡
煮过的鸡肉切片后，加入香辛料和葱姜类，淋上辣味浇汁。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油, 辣椒, 鸡骨汤底
- 烹饪方法: 焯
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高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
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牡蛎
指将生蚝（贝）用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 牡蛎
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
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关东煮拼盘（关东煮）
将组合数种关东煮做成的拼盘。
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
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炙烤培根
高温加热培根表层的料理。
- 食材: 培根
- 烹饪方法: 烤
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意式生腌肉片(鱼)
将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油，盐和胡椒的料理。
- 食材: 天然鰤鱼
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 混合
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牛骨拉面
在牛骨汤里放入面，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉面
- 调味料: 牛骨汤底
- 烹饪方法: 焯
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牛横膈膜铁板烧
指将牛横膈膜（牛的横膈膜部分）用铁板烧烤的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹饪方法: 烤
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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