サンダニエーレ産 700日熟成の生ハムと本日のチーズ
奶酪和生火腿的拼盘
组合数种奶酪和生火腿做成的拼盘。
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食材:
蔬菜, 时令鲜鱼
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调味料:
橄榄油
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烹饪方法:
醃
サンダニエーレ産700日熟成の生ハムを使ったペペロンチーノ
生火腿香蒜辣椒意面
在意面中搭配与含有大蒜,辣椒的橄榄油,再加入生火腿调拌而成的料理。
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食材:
大蒜, 生火腿, 意大利面
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调味料:
橄榄油, 辣椒, 大蒜
将意面与用炒好的熏肉,鸡蛋,奶酪和牛奶制作的酱汁混合的料理。
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食材:
意大利面, 奶酪, 蛋黄, 鲜奶油, 培根
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调味料:
白酱
グアンチャーレを使った贅沢アマトリチャーナ
培根番茄辣酱意面
将意面与含有意大利培根(盐渍猪肉)和奶酪的番茄酱汁混合的料理。
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食材:
洋葱, 意大利面, 奶酪, 猪颊肉
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调味料:
番茄酱汁
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食材:
鳀鱼, 意大利面, 时令蔬菜
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调味料:
橄榄油, 辣椒, 鳀鱼酱
三良坂モッツァレッラチーズとゴルゴンゾーラソース
古冈左拉干酪酱汁意面
在意大利面里中加入古冈左拉干酪意大利面调味汁混合的料理。
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食材:
意面, 鲜奶油, 蓝奶酪, 马苏里拉奶酪
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调味料:
白酱
サルデーニャ産たっぷりカラスミとフレッシュトマトのソース
乌鱼子意面
将意面与乌鱼子(将用盐腌制的鱼卵干燥的东西)混合的料理。
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食材:
意大利面, 乌鱼子, 鳀鱼, 番茄
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调味料:
橄榄油, 辣椒, 番茄酱汁
スカンピと熟成生ハムのトマトクリームソース又はローズマリー風味のブイヨンソース
虾仁番茄奶油意面
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食材:
意大利面, 虾, 蔬菜加工品, 生火腿
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调味料:
番茄奶油酱, 鸡高汤
広島和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み18年越しのソース
红葡萄酒炖牛颊肉
将牛颊肉用红葡萄酒等炖煮而成的料理。
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食材:
牛颊肉
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调味料:
红葡萄酒, 西洋炖牛肉沙司
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烹饪方法:
煨
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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