海鲜涮涮锅
将切的薄薄的海鲜类在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 糯鳗, 章鱼
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 猪肉
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
鲷鱼锅饭
将米和鲷鱼一起用一人用小锅焖煮而成。
- 食材: 白饭, 鲷鱼
- 烹饪方法: 蒸
含税
时令鲜鱼锅饭
将米和时令鲜鱼一起用一人用小锅焖煮而成。
- 食材: 白饭, 糯鳗
- 烹饪方法: 蒸
含税
高汤浇汁
将切好的蔬菜用高汤和酱油,味醂炖煮后,连同汤汁一同盛入容器的料理。
- 食材: 茄子
- 调味料: 酱油, 味醂, 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
含税
蔬菜沙拉
- 烹饪方法: 混合
含税
蟹肉浇汁芋头丸子
将蒸过的芋头捣成泥、做成丸子状后油炸,最后再浇上加入了蟹肉的芡汁的料理。
- 食材: 芋头, 螃蟹
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炸, 勾芡
含税
风吕吹大根
用海带高汤将去皮并切厚块的白萝卜煮软。浇上味噌酱汁等调味料食用。
- 食材: 萝卜
- 调味料: 味噌, 高汤, 黄油
- 烹饪方法: 煨
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
焗烤料理
在容器中放入炒制好的食材和奶酪烤制的料理。
- 食材: 奶酪
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 烤
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
熏烤牛肉
- 食材: 牛, 洋葱, 大蒜, 牛油果
- 调味料: 红葡萄酒, 迷迭香
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤猪肉
炙烤猪肉而成的料理。
- 食材: 猪肉
- 调味料: 味噌, 香橙胡椒
- 烹饪方法: 炙烤
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
素烤
指将肉,鱼贝类,蔬菜等不加任何酱汁或油直火烧烤的料理。
- 食材: 糯鳗
- 调味料: 山葵, 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤牛肉
炙烤牛肉的表面,蘸酱油或调味料等食用的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 拌
含税
天妇罗
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 小麦粉, 牛肉, 紫苏
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 炙烤
含税
盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 调味料: 萝卜泥橙醋
- 烹饪方法: 炸
含税
炙烤料理
将食材直接用火等炙烤而成的料理。
- 食材: 螺贝
- 烹饪方法: 炙烤
含税
油腌牡蛎
将牡蛎在橄榄油里腌制而成的料理。
- 食材: 牡蛎
- 调味料: 橄榄油
- 烹饪方法: 醃
含税
鸡蛋盖饭
在米饭上放上生鸡蛋,再用酱油等调味而成的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 浇
含税
杂烩粥
使用酱油和味噌等调味料入味,与其他食材等及米饭炖煮而成的料理。
- 食材: 白饭, 海胆
- 烹饪方法: 炖
含税
布丁
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 凝固
含税
意式冰淇淋
- 食材: 日本清酒果冻
- 烹饪方法: 冷冻
含税
蜂蜜吐司
将整个面包改刀后烤制,再浇上蜂蜜,放上冰淇淋和水果的料理。
- 食材: 面包, 香草冰淇淋
- 调味料: 蜂蜜
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)