牛舌涮涮锅
将被称作舌的牛舌部分在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
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沙拉
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 混合
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腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
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山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
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小青葱冷豆腐
- 食材: 青葱, 豆腐
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 冷却
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西红柿
- 食材: 番茄
- 调味料: 葱花盐
- 烹饪方法: 生
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冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 豆腐, 韭菜, 番茄
- 烹饪方法: 浇
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西红柿
- 食材: 韭菜, 番茄
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 生
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炙烤牛舌
用明火炙烤牛舌的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 直火烤
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关东煮拼盘（关东煮）
将组合数种关东煮做成的拼盘。
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
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猪舌
使用被称作舌的猪舌头部分的肉类料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 炙烤
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生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
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烤牛舌
被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
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牛前胸肉刺身
将被称作前胸肉的牛前腿腋下至胸部周边的肉切薄，蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 牛肉
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生拌牛肉盖饭
将米饭盛入碗中，再加上用数种香辛料和调味料拌制的碎牛肉，放置蛋黄后制成的料理。
- 食材: 牛舌, 白饭, 蛋黄
- 烹饪方法: 拌
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碎切牛舌盖饭
在小饭桶里装满米饭再放上切碎的牛舌肉的料理。
- 食材: 牛舌, 白饭
- 烹饪方法: 混合
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香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
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焙茶冰淇淋
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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