治部煮
将拌了小麦粉的鸡肉、香菇与青菜用有酱油、糖等调味品的甜辣汁煮透。石川县的乡土料理。
- 食材: 竹帘面筋
- 调味料: 砂糖, 酱油, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 煨
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
拌青菜
将焯过的蔬菜用高汤和味醂,酱油等略微浸泡入味的料理。
- 食材: 番茄
- 调味料: 酱油, 味醂, 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
西红柿
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 生
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐
- 调味料: 芝麻
- 烹饪方法: 混合
含税
涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 猪, 白菜, 水菜, 大葱
- 烹饪方法: 焯
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
腌制山葵
将山葵的根部和茎部切成片,用盐腌制,最后用酒糟等调味料调制而成的料理。
- 食材: 山葵
- 烹饪方法: 醃
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
梅肉凉拌山药
将山药和梅干凉拌制成的料理。
- 食材: 山药, 梅
- 烹饪方法: 拌, 醃
含税
煮褐毛豆
豆荚中的薄皮是褐色的褐毛豆,是盐水煮等料理的主打菜。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
其他 醋拌凉菜、拌菜、烫拌蔬菜
- 食材: 螃蟹
含税
炸鱼糕
将鱼糜用油炸而制成,是油炸鱼糕的一种。
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 可乐饼
- 烹饪方法: 炸
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭, 梅
- 烹饪方法: 浇
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭, 鲷鱼
- 烹饪方法: 浇
含税
海鲜盖饭
在米饭上盖上海鲜刺身的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔, 鲑鱼卵
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔, 梅, 海带
含税
味噌汤
将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 味噌, 高汤
- 烹饪方法: 煨
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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