焼肉 奏で家

烧肉 奏で家

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 烤肉
  • 晚餐 6,000 日元
  • 082-258-4629 (+81-82-258-4629)
  • 17:00~下个2:00(L.O.1:30)
  • 广岛市(广岛县)
    广电本线 胡町站 步行4分钟

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上カルビ

和牛上等肋肉

使用被称作上等肋肉的和牛肋骨周边部位肉烹制而成的肉料理。

  • 食材: 牛五花肉, 和牛
  • 烹饪方法:

含税

牛の炙り握り

炙烤牛肉寿司

推荐菜单

在醋饭上放上切成薄片的炙烤牛肉,再握制而成的料理。

  • 食材: 牛肉, 醋饭
  • 调味料:
  • 烹饪方法: 炙烤

含税

上ハラミ

上等横膈膜(两侧的肉)

使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。

  • 食材: 牛横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

ハラミ

横膈膜(两侧的肉)

推荐菜单

使用被称作横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。

  • 食材: 牛横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

カルビ

牛肋肉

使用被称作肋肉的牛肋骨周围部分肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

ロース

牛里脊肉

使用被称作里脊的牛背部肉类料理。

  • 食材: 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

上ロース

上等里脊肉

推荐菜单

使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。

  • 食材: 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

牛タン

牛舌

使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法:

含税

上タン

推荐菜单

使用被称作舌的舌的部分的肉类料理。

  • 食材: 上等舌肉
  • 烹饪方法:

含税

ミスジ

嫩肩肉

使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。

  • 食材: 牛嫩肩肉
  • 烹饪方法:

含税

コウネ

牛腩(烤肉)

使用被称作胸肉的前腿根部分含有部分的肉料理。

  • 食材: 牛肉
  • 烹饪方法:

含税

ミノ

瘤胃

使用被称作瘤胃的胃部肉类料理。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 烹饪方法:

含税

ホルモン小腸

小肠

使用被称作小肠部分的肉类料理。

  • 食材: 杂碎
  • 烹饪方法:

含税

レバー

指将肝串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 牛肝, 鸡肝
  • 烹饪方法:

含税

ホルモン大腸

内脏

使用被称作内脏部分的肉类料理。

  • 食材: 杂碎
  • 烹饪方法:

含税

豚ハラミ

猪横膈膜

使用被称作猪横膈膜的横膈膜部分的肉类料理。

  • 食材: 猪横膈膜
  • 烹饪方法:

含税

豚トロ

猪颈肉

使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。

  • 食材: 猪脸颈肉
  • 烹饪方法:

含税

ガリ

横隔膜(中心部位附近的肉)

使用被称作横隔膜(中心部位附近的肉)的横膈膜部分肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

ソーセージ

香肠

  • 食材: 猪, 羊肠
  • 烹饪方法:

含税

激辛ソーセージ

香肠

  • 食材: 猪, 羊肠, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

エビ

盐烤鲜虾

指将带壳的虾子用盐调味后烧烤的料理。

  • 食材:
  • 烹饪方法:

含税

ホタテ

扇贝

指将扇贝(贝)用少量的油在平底锅等器具中翻炒的料理。

  • 食材: 扇贝
  • 烹饪方法:

含税

ししゃも

多仔多春鱼

烤多籽多春鱼的料理。

  • 食材: 柳叶鱼
  • 烹饪方法:

含税

イカ

烤鱿鱼

将鱿鱼切好后烤制而成的料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

魚介類盛り合わせ

3种海鲜烤串拼盘

将3种切成一口大小的海鲜穿成串,直接用明火烤制而成的拼盘料理。

  • 食材: 柳叶鱼, 虾, 乌贼
  • 烹饪方法:

含税

サンチュ

生菜

用来卷烤肉等的食用菜叶。

  • 食材: 生菜
  • 烹饪方法:

含税

焼き野菜盛り合わせ

蔬菜拼盘

组合数种蔬菜做成的拼盘。

  • 食材: 甘蓝菜, 洋葱, 南瓜, 杏鲍菇, 茄子
  • 烹饪方法:

含税

キャベツ

卷心菜

将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。

  • 食材: 甘蓝菜
  • 烹饪方法:

含税

かぼちゃ

南瓜

指将南瓜用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 南瓜
  • 烹饪方法:

含税

エリンギ

杏鲍菇

指将杏鲍菇用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 杏鲍菇
  • 烹饪方法:

含税

なす

烤茄子

在切好并烤好的茄子上撒上柴鱼片,蘸高汤或酱油等食用的料理。

  • 食材: 茄子
  • 烹饪方法:

含税

ピーマン

烤青椒

  • 食材: 青椒
  • 烹饪方法:

含税

玉ねぎ

洋葱

指将洋葱用少量油在平底锅内翻炒的料理。

  • 食材: 洋葱
  • 烹饪方法:

含税

キムチ盛り合わせ

泡菜拼盘

白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

将切好的白菜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 白菜, 辣椒, 大蒜, 塩辛

含税

きゅうりキムチ

韩国泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜, 黄瓜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

カクテキ

萝卜块泡菜

将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

もやしナムル

韩式拌豆芽

将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 豆芽
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

ナムル盛合せ

韩式拌菜拼盘

将黄豆芽等蔬菜焯一下,与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。

  • 食材: 黄豆芽
  • 调味料: 食盐, 芝麻油

含税

生センマイ

百叶

使用被称作百叶的胃部肉类料理。

  • 食材: 牛百叶
  • 烹饪方法:

含税

桜ユッケ

生拌马肉

将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
  • 调味料: 韩国红辣椒酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

石焼ビビンバ

韩式石锅拌饭

在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 混合, 烤

含税

ライス

米饭

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法: 焖煮

含税

クッパ

韩式汤饭

将肉和多种蔬菜煮制,然后再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。

  • 食材: 鸡肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

ビビンバ

韩式拌饭

在米饭上放上韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等的韩国料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 混合

含税

冷麺

冷面

在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 冷面
  • 烹饪方法: 焯, 冷却

含税

玉子スープ

蛋花汤

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

わかめスープ

海带汤

  • 食材: 裙带菜
  • 烹饪方法:

含税

ユッケジャンスープ

韩式蔬菜肉汤

将牛肉和多种蔬菜煮制,再用韩国红辣椒酱调味的汤料理。

  • 食材: 牛肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 香菇
  • 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

バニラアイス

香草冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 调味料: 香草香料
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

抹茶アイス

抹茶冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶, 抹茶冰淇淋
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

レモンシャーベット

柠檬雪酪

  • 食材: 柠檬
  • 调味料: 砂糖
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

17:00~下个2:00(L.O.1:30)

休息日

每周周日

平均预算

晚餐: 6,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈

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