套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前1天预约。
点餐
2人起可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
菜单介绍
开胃菜
开胃菜
食材 | 河豚 |
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调味料 | 醋, 味醂, 砂糖, 酒:其他, 高汤 |
烹饪方法 | 焯 |
刺身
河豚生鱼片
食材 | 河豚 |
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烹饪方法 | 生 |
日式火锅料理
河豚火锅
食材 | 河豚, 白菜, 鸭儿芹, 豆腐, 大葱, 韭黄, 香菇, 金针菇, 葛粉条, 湿地菇, 葱 |
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调味料 | 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成), 柑橘醋, 酢橘 |
烹饪方法 | 炖 |
油炸类
炸河豚
食材 | 河豚, 柠檬, 小麦粉 |
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烹饪方法 | 炸 |
主食类
其他 杂烩粥、稀饭、年糕
食材 | 白饭, 鸡蛋, 葱, 海苔 |
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调味料 | 食盐 |
烹饪方法 | 炖 |
咸菜
烹饪方法 | 醃 |
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甜品
雪酪
食材 | 哈密瓜 |
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不限量畅饮
不限量畅饮
啤酒 : 3种类 / 威士忌 : 1种类 / 高杯酒 : 3种类 / 烧酒高杯·威士忌酸酒 : 5种类 / 日本清酒 : 1种类 / 烧酒 : 2种类 / 梅酒 : 1种类 / 鸡尾酒 : 6种类 / 无酒精酒 : 1种类 / 软性饮料 : 5种类
* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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