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手握寿司
- 食材: 鸡蛋, 虾, 幼鰤鱼, 鲑鱼卵, 乌贼, 金枪鱼, 章鱼, 濑尿虾, 糯鳗, 白饭, 山葵, 酸子姜
- 调味料: 醋, 高汤, 酒:其他, 砂糖, 味醂
- 烹饪方法: 生, 炖, 烤
含税
手握寿司
- 食材: 白饭, 鲷鱼, 金枪鱼腩, 糯鳗, 海胆, 鲑鱼卵, 牡丹虾, 螃蟹, 白肉鱼, 山葵, 酸子姜
- 调味料: 醋, 高汤, 酒:其他, 砂糖, 味醂
- 烹饪方法: 生, 炖
含税
粗卷寿司
- 食材: 白饭, 葫芦干, 糯鳗, 鸡蛋, 海苔, 香菇, 鸭儿芹, 紫苏, 虾, 鲱鱼卵, 酸子姜
- 调味料: 酱油, 砂糖, 味醂, 酒:其他, 高汤
- 烹饪方法: 生, 炖, 烤, 卷
含税
卷寿司
- 食材: 白饭, 葫芦干, 糯鳗, 鸡蛋, 海苔, 香菇, 鸭儿芹, 紫苏, 虾, 酸子姜
- 调味料: 酱油, 砂糖, 味醂, 酒:其他, 高汤
- 烹饪方法: 生, 炖, 烤, 卷
含税
鱼头煮
- 食材: 鲷鱼
- 调味料: 酱油, 砂糖, 味醂, 酒:其他
- 烹饪方法: 炖
含税
盐烤鱼下巴
- 食材: 幼鰤鱼, 红甘鲹鱼, 鲷鱼
- 调味料: 食盐, 酱油
- 烹饪方法: 烤
含税
生鱼片拼盘
- 食材: 幼鰤鱼, 金枪鱼, 鲑鱼, 乌贼, 鲷鱼, 紫苏, 萝卜, 胡萝卜, 蓼
- 调味料: 生鱼片酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
腌鲱鱼
- 食材: 寿南小沙丁鱼, 姜
- 调味料: 醋, 砂糖, 食盐, 昆布高汤
- 烹饪方法: 醃
含税
鱿鱼生鱼片
- 食材: 乌贼, 紫苏, 萝卜, 胡萝卜, 蓼
- 调味料: 生鱼片酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
金枪鱼中肥
- 食材: 金枪鱼腩, 紫苏, 萝卜, 胡萝卜, 蓼
- 调味料: 生鱼片酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
金枪鱼最肥美部分
- 食材: 金枪鱼腩, 紫苏, 萝卜, 胡萝卜, 蓼
- 调味料: 生鱼片酱油, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
百合根
- 食材: 百合根, 螃蟹, 蛋白, 芡粉
- 调味料: 高汤, 酱油, 食盐, 砂糖
- 烹饪方法: 蒸
含税
特级上等里脊肉
- 食材: 和牛, 牛里脊肉, 甘蓝菜, 狮子辣椒, 香菇, 茄子
- 调味料: 酱油, 味醂, 砂糖, 大蒜, 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
寿喜烧
- 食材: 和牛, 牛里脊肉, 魔芋, 牛蒡, 烤豆腐, 鸡蛋, 大葱, 金针菇, 水菜
- 调味料: 砂糖, 味醂, 酒:其他
- 烹饪方法: 炖
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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