韩式海鲜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的虾或乌贼后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式蔬菜炒粉丝
将煮好的粉丝和细切的牛肉,蔬菜用芝麻油等调味后炒制的料理。
- 食材: 牛肉, 菠菜, 姜, 胡萝卜, 大蒜, 粉丝
- 调味料: 芝麻油, 蚝油
- 烹饪方法: 炒
含税
韩式炒年糕
将棒状的年糕(用米做的年糕)用韩国红辣椒酱基调的酱汁入味煮制的料理。
- 食材: 糯米
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 煨
含税
泡菜炒猪肉
将猪肉,泡菜,蔬菜炒制后用芝麻油等调味料入味的料理。
- 食材: 猪肉, 韭菜, 泡菜
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 炒
含税
韩式烤肉
将薄切的牛肉,蔬菜用辣椒和酱油等入味炒制的料理。
- 食材: 牛肉, 青椒, 姜, 洋葱, 大蒜
- 烹饪方法: 烤
含税
山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
微辣黄瓜
将切好的黄瓜用香辛料调味的料理。
- 食材: 黄瓜
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
韩式拌菜拼盘
将黄豆芽等蔬菜焯一下,与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。
- 食材: 黄豆芽
- 调味料: 食盐, 芝麻油
含税
泡菜拼盘
白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
炸鸡软骨
将一口大小的鸡软骨裹上一层薄面衣后油炸的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
含税
醋拌内脏
将内脏类(鸡、牛、猪等的内脏)用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
含税
炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炒牛内脏
将被称作牛内脏的内脏部分翻炒的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 炒
含税
无汤担担面
将面同辣油和芝麻酱等搅拌,再放上炒肉末和蔬菜的料理。
- 食材: 葱, 腰果, 中华汤面
- 调味料: 豆瓣酱, 绍兴酒, 辣椒
- 烹饪方法: 焯
含税
炒面
肉,海鲜类和蔬菜炒制后,将面混合再用调味料调味的料理。
- 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
- 烹饪方法: 烤
含税
什锦炒饭
在米饭中放入切碎的多种食材,一起炒制的料理。
- 食材: 猪肉, 葱, 胡萝卜, 白饭
- 烹饪方法: 炒
含税
天津饭
将打散的鸡蛋入味后煎制,放在做好的米饭上,是一种盖浇汁的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 勾芡
含税
小笼包
将肉末等食材连同汤汁一同用小麦粉面皮包裹后蒸制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 竹笋, 香菇
- 烹饪方法: 蒸
含税
烧卖
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材,再调整成短的圆柱形蒸制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 韭菜, 大蒜
- 烹饪方法: 蒸
含税
水饺
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煮制而成的料理。
- 食材: 猪肉馅, 大蒜
- 烹饪方法: 焯
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和明胶后冷却固定的中国点心。
- 食材: 杏核, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
含税
芒果布丁
- 食材: 芒果, 牛奶, 明胶
- 烹饪方法: 凝固
含税
芝麻团
将用糯米团粉等做成面团圆圆的包裹红豆馅,再撒上芝麻炸制的中式点心。
- 食材: 芝麻, 红豆, 糯米团粉
- 烹饪方法: 焯
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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