毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
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咸鲣鱼肚
将鱼的内脏用调味料腌制发酵而成的料理。
- 食材: 金枪鱼, 葱, 辣椒
- 调味料: 食盐, 酱油, 砂糖, 豆瓣酱, 日本清酒
- 烹饪方法: 醃
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山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 调味料: 酱油, 砂糖, 食盐, 辣椒, 日本清酒
- 烹饪方法: 拌
含税
芝麻盐豆腐
在豆腐上撒上葱花，再用盐及芝麻油调味。
- 食材: 豆腐, 蘘荷, 葱
- 调味料: 食盐, 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
含税
炙烤鳐鱼翅
轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。
- 食材: 鱏鳍
- 调味料: 砂糖, 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
明太子
将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。
- 食材: 明太子
- 调味料: 食盐, 一味辣椒粉
- 烹饪方法: 烤
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 黄瓜, 梅, 海苔
- 调味料: 芝麻, 芝麻油, 食盐
- 烹饪方法: 拌
含税
醋味噌涼拌菜
指将加醋腌制的味增与鱼类、海藻以及蔬菜等搅拌后食用的料理。
- 食材: 魔芋
- 调味料: 味噌, 味醂
- 烹饪方法: 醃
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 蘘荷
- 调味料: 醋, 食盐, 味醂, 砂糖
- 烹饪方法: 醃
含税
田乐烧
将大酱涂抹至豆腐、魔芋、茄子等食材上烤制而成。
- 食材: 米茄, 擂芝麻
- 调味料: 芝麻油, 味噌, 味醂, 砂糖
- 烹饪方法: 烤
含税
盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制，发酵而成的料理。
- 食材: 太平洋褶柔鱼
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂, 七味辣椒粉
- 烹饪方法: 醃, 混合
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 梅, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 拌
含税
咸菜
将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
- 食材: 鲣鱼塩辛, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 切, 拌
含税
鱿鱼一夜干
用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。
- 食材: 萤乌贼
- 调味料: 食盐, 一味辣椒粉, 蛋黃醬
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 鸡蛋, 虾, 蛤子, 蘑菇类
- 调味料: 高汤, 淡味酱油, 白高汤, 味醂
- 烹饪方法: 蒸, 混合
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 白高汤, 淡味酱油
- 烹饪方法: 烤, 混合
含税
熏制
将鱼和肉利用木材在高温加热时产生的烟来熏制而成的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸡蛋, 明太子, 萝卜, 柳叶鱼, 扇贝
- 烹饪方法: 熏
含税
土豆沙拉
- 食材: 马铃薯, 黄瓜, 洋葱, 培根, 香肠, 鸡蛋
- 调味料: 蛋黃醬, 食盐, 黑胡椒, 醋, 米醋
- 烹饪方法: 混合
含税
其他 和风沙拉
生鲜蔬菜的酱油味沙拉
- 食材: 茼蒿, 蘘荷, 洋葱, 盐海带
- 调味料: 食盐, 芝麻油
- 烹饪方法: 切, 混合
含税
梅子沙拉
使用梅子味沙拉酱的蔬菜沙拉。
- 食材: 梅, 鸡小胸肉, 黄瓜, 水菜
- 调味料: 芝麻油, 柑橘醋
- 烹饪方法: 混合, 切
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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