毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
台式凉拌豆腐
含税
熏制鹌鹑蛋
将鹌鹑蛋用木材高温加热时产生的烟,熏制而成的风味料理。
- 食材: 鹌鹑蛋
- 烹饪方法: 熏
含税
腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
含税
鱼板
把切的很薄的鱼肉加入芥末和酱油来调味的料理。
- 食材: 山葵
- 烹饪方法: 蒸
含税
黄瓜蘸蛋黄酱味噌
用黄瓜蘸味噌和蛋黄酱混合而成的酱享用的料理。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 味噌, 蛋黃醬
含税
肉末味噌青椒
- 食材: 青椒, 肉馅
- 调味料: 味噌
含税
凉拌烤茄子
- 食材: 茄子
含税
口水鸡
煮过的鸡肉切片后,加入香辛料和葱姜类,淋上辣味浇汁。
- 食材: 鸡肉
- 调味料: 豆瓣酱, 芝麻油, 辣椒, 鸡骨汤底
- 烹饪方法: 焯
含税
腌渍萤乌贼
用酱油腌制的萤乌贼料理,是富山的特产。
- 食材: 萤乌贼
- 烹饪方法: 醃
含税
螺贝拌芥末
将螺贝用芥末等调拌而成的料理。
- 食材: 螺贝
- 调味料: 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
黑胡椒鸡小腿
- 食材: 鸡翅根
- 调味料: 黑胡椒
含税
原味煎蛋卷
将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
明太子煎蛋卷
将蛋液用调味料入味后,煎制的同时加入了明太子的料理。
- 食材: 鸡蛋, 明太子
- 烹饪方法: 烤
含税
奶酪煎蛋卷
将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制的同时加入了奶酪的料理。
- 食材: 鸡蛋, 奶酪
- 烹饪方法: 烤
含税
明太子奶酪煎蛋卷
- 食材: 明太子, 奶酪, 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
金枪鱼炸肉饼
- 食材: 金枪鱼, 鸡蛋, 小麦粉, 面包屑
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
猪里脊肉炸肉排
将猪肩肉片裹上面糊,油炸制成的料理。
- 食材: 猪里脊肉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
奶酪年糕
- 食材: 年糕, 奶酪
含税
蜂蜜奶酪薯条
- 食材: 奶酪
- 调味料: 蜂蜜
- 烹饪方法: 炸
含税
虾饼
在虾鱼糜里加入淀粉,用油炸过的点心。
- 食材: 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸甜虾
将甜虾裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡脆骨
将鸡软骨裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 炸
含税
炸饺子
用小麦粉等制作的面皮将肉末或虾,蔬菜等食材包裹后用油炸制而成的料理。
- 食材: 肉馅, 饺子皮, 虾
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
盐曲炸鸡
- 食材: 鸡大腿肉
- 调味料: 盐曲
- 烹饪方法: 炸
含税
醋拌内脏
含税
炖内脏
将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏, 牛蒡, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
时雨煮
将鱼贝类或肉类等食材加入酱油、糖、生姜等煮烂。佃煮的一种。
- 调味料: 砂糖, 酱油, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 煨
含税
杏鲍菇天妇罗
将杏鲍菇裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 杏鲍菇, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
香菇天妇罗
将香菇裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 香菇, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸大葱串天妇罗
含税
炸鹌鹑蛋串天妇罗
含税
狮子辣椒天妇罗
将狮子辣椒裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 狮子辣椒, 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
奶酪天妇罗
将奶酪裹以面衣后油炸的料理。
- 食材: 奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
炸内脏干
将猪内脏油炸后晾干,再用盐等调味的广岛当地料理。
- 食材: 猪内脏
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 炸, 晒干
含税
炸鱼肉泥饼
将鱼肉泥裹上面包粉后油炸而成的广岛当地料理。
- 食材: 鱼滑, 面包屑
- 烹饪方法: 炸
含税
魔芋
- 食材: 魔芋
含税
江田岛产小沙丁鱼天妇罗
- 食材: 沙丁鱼
含税
鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
炸鱼饼刺身
含税
醋青花鱼(生鱼片)
用醋浸泡青花鱼后,切成薄片食用。
含税
烤饭团(酱油・味噌)
将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 浇
含税
烤鸡肉盖饭
在米饭上盖上烤鸡肉的料理。
- 食材: 鸡大腿肉, 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
猪横膈膜盖饭
- 食材: 猪横膈膜, 白饭
含税
一口意式冰淇淋(北海道牛奶味)
- 食材: 鲜奶油, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
一口意式冰淇淋(抹茶味)
- 食材: 鲜奶油, 牛奶
- 调味料: 抹茶(粉)
- 烹饪方法: 冷冻
含税
小份雪见大福
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)