青口贝汤
- 食材: 贻贝
- 调味料: 白葡萄酒, 黄油, 高汤, 香草, 食盐
- 烹饪方法: 焯
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龙虾
- 食材: 大龙虾（奥马尔虾）, 天然奶酪
- 调味料: 番茄酱汁
- 烹饪方法: 烤箱烹制
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熏烤牛肉
- 食材: 牛肩里脊肉, 洋葱, 大蒜, 胡萝卜
- 调味料: 红葡萄酒, 迷迭香, 岩盐, 西洋山葵(辣根)
- 烹饪方法: 烤箱烹制
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炖牛舌
使用被称作舌的牛舌部分和切成一口大小的蔬菜用加入了红葡萄酒和番茄的酱汁炖煮的料理。
- 食材: 牛舌, 洋葱, 大蒜, 培根
- 调味料: 红葡萄酒, 无发酵、无咸味奶油, 月桂叶, 食盐, 黑胡椒
- 烹饪方法: 煨
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罗西尼风味牛肉
将鹅肝放在牛排上，用松露制作的酱汁浇汁的料理。
- 食材: 牛肉, 鹅肝, 马铃薯
- 调味料: 食盐, 黄油, 黑胡椒, 西餐用酱料：其他
- 烹饪方法: 烤
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肉酱意面
将意面与炒好的碎肉和酱汁混合的料理。
- 食材: 混合肉馅, 番茄, 洋葱, 大蒜, 湿地菇, 意大利面, 杏鲍菇, 舞茸
- 调味料: 番茄酱汁, 红葡萄酒, 黄油
- 烹饪方法: 焯, 混合
含税
奶酪意面
- 食材: 意大利面, 古冈左拉奶酪, 鲜奶油, 奶酪
- 调味料: 食盐, 高汤
- 烹饪方法: 焯, 混合
含税
茄汁海鲜意面
将意面与煮好的虾和贝等海鲜类以及番茄酱汁一起混合的料理。
- 食材: 意大利面, 乌贼, 虾, 贻贝
- 调味料: 橄榄油, 番茄酱汁, 高汤, 白葡萄酒
- 烹饪方法: 焯, 混合
含税
海胆奶油酱意面
将意面与含有海胆的奶油酱汁混合的料理。
- 食材: 海胆, 意大利面, 鲜奶油
- 调味料: 食盐, 黄油, 番茄酱汁, 高汤
- 烹饪方法: 焯, 混合
含税
肉片盖浇蛋包饭
在米饭上浇上用半冰沙司炖煮的半熟煎蛋，薄切肉以及洋葱的料理。
- 食材: 洋葱, 白饭, 鸡蛋, 牛肩骨肉, 鲜奶油
- 调味料: 半冰沙司
- 烹饪方法: 煨
含税
奶酪炖饭
在用黄油炒好的米中放入葡萄酒和高汤炖煮后再混合奶酪的料理。
- 食材: 白饭, 奶酪, 蟹黄, 杏鲍菇, 湿地菇, 舞茸
- 调味料: 黄油, 白葡萄酒, 高汤, 食盐
- 烹饪方法: 炖, 混合
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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