套餐的详细内容
7,480日元套餐 (10道菜)
大山黒牛づくしコース
推荐菜单
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 21:00
含税
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
1人起可以点餐
菜单介绍
炙り牛さし握り
牛肉手握寿司
| 菜单介紹 | 在醋饭上放切成薄片的牛肉，用手握制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛瘦肉, 牛大腿肉, 白饭 |
| 调味料 | 醋, 酱油, 高汤 |
| 烹饪方法 | 切 |
焼きしゃぶ
烤涮肉
| 菜单介紹 | 将切的薄薄的肉和蔬菜在铁板上快速烤制，蘸着柑橘醋等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛瘦肉, 牛大腿肉 |
| 调味料 | 柑橘醋, 高汤, 红叶泥(萝卜泥和辣椒混合而成) |
焼きすき
烤寿喜烧
| 菜单介紹 | 将在铁板或平底锅等煎烤一下的肉类和蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛排骨里脊, 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐 |
| 调味料 | 砂糖, 酱油, 味醂 |
| 烹饪方法 | 炖, 烤 |
お口直し
清口
| 菜单介紹 | 在套餐料理中途提供的清淡爽口料理或饮品。 |
|---|---|
| 食材 | 石莲花 |
季節の紅色サラダ
时令蔬菜沙拉
| 菜单介紹 | 使用根据季节变化的多种蔬菜制作而成的沙拉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白菜, 甘蓝菜, 番薯, 胡萝卜, 蔬菜 |
| 烹饪方法 | 混合 |
本日の稀少部位三種盛り
三种牛肉拼盘
| 菜单介紹 | 组合三种类的牛肉的拼盘料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 牛嫩肩肉, 牛臀尖肉 |
ガーリックライス
蒜味米饭
| 菜单介紹 | 米饭与蒜片、荷兰芹等一起煸炒而成。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白饭 |
| 烹饪方法 | 炒 |
テールスープ
尾骨汤
| 菜单介紹 | 使用被称作尾肉的尾部肉类煮制而成的汤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛尾巴, 葱 |
| 烹饪方法 | 炖 |
自家製季節のデザート
时令甜点
強小亭オリジナルブレンドコーヒー
混合咖啡
- 饮品种类: 咖啡
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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