広島酒呑童子 (ひろしましゅてんどうじ)

HIROSHIMA SYUTENDOUJI

  • 信用卡
  • 禁烟
  • 居酒屋,生鱼片 / 海鲜,当地/地方菜
  • 晚餐 3,500 日元
  • 082-247-9300 (+81-82-247-9300)
  • 晚上时段:17:00~23:00
  • 广岛市(广岛县)
    广电本线 原爆巨蛋前站 步行2分钟

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焼き鳥・串焼き

其他 烤鸡串、烤串

  • 食材: 鸡, 鸡大腿肉, 鸡皮, 葱, 鸡肉馅, 鸡胗, 鸡颈肉, 鸡翅尖, 猪腹肉, 牛腹肉, 狮子辣椒, 芦笋, 培根
  • 烹饪方法:

含税

お得な串焼きセット

6种串烧拼盘

6种类的肉,蔬菜等材料切成适当大小穿成串,直接用火烤制的拼盘料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法:

含税

カマ塩焼き

盐烤鱼下巴

指将鱼下巴(鱼杂)用盐调味后烧烤的料理。

  • 烹饪方法:

含税

イカの一夜干し

鱿鱼一夜干

用直火轻微烤过的滤过水份的鱿鱼料理。

  • 食材: 乌贼
  • 烹饪方法: 晒干

含税

でびらかれい

海鲜干货

烤晾干海鲜类等的料理。

  • 食材: 鲽鱼
  • 烹饪方法: 晒干

含税

地穴子の一夜干し

一夜干

轻微过滤过水的例如鱼贝之类晾干过的料理。

  • 食材: 糯鳗
  • 烹饪方法: 晒干

含税

かさごの煮つけ

炖煮褐菖鲉

将褐菖鲉用酱油和味啉等调味料炖煮而成的料理。

  • 食材: 蝎子鱼
  • 调味料: 酱油, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

サザエのつぼ焼き

烤带壳角蝾螺

将带壳的角蝾螺烤制的料理。

  • 食材: 角蝾螺
  • 调味料: 日本清酒
  • 烹饪方法: 网烤

含税

鯛の荒炊き

煮鲷鱼骨

将鲷鱼骨用酒、味醂等多种调味料熬煮而成的料理。

  • 食材: 鲷鱼
  • 调味料: 日本清酒, 味醂

含税

カキフライ

炸牡蛎

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

カキバター焼き

黄油烤牡蛎

将牡蛎用黄油入味后烤制而成的料理。

  • 食材: 牡蛎
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

カキの土手焼き

牡蛎

指将生蚝(贝)用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 牡蛎
  • 调味料: 白味噌, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

カキの天麩羅

牡蛎天妇罗

将牡蛎裹上面衣后油炸而成的料理。

  • 食材: 牡蛎, 小麦粉
  • 烹饪方法:

含税

カキのバジル焼き

牡蛎

指将生蚝(贝)用少量油在平底锅中翻炒的料理。

  • 食材: 牡蛎, 罗勒
  • 烹饪方法:

含税

だし巻き卵

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

う巻き

鳗鱼卷

将蛋液与汤汁混合,并以烤鳗鱼为芯烧制而成

  • 食材: 鸡蛋, 鳗鱼
  • 烹饪方法:

含税

広島風とろろオムレツ

煎蛋卷

将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制而成的料理。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

しらすと葱のオムレツ

煎蛋卷

将打散的鸡蛋用调味料入味后,煎制而成的料理。

  • 食材: 鸡蛋, 吻仔鱼, 葱
  • 烹饪方法:

含税

ごはん

米饭

含税

鶏雑炊

鸡肉烩粥

将较多的高汤放入米饭中,和鸡肉炖煮至熟软的料理。

  • 食材: 鸡, 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

じゃこと広島菜の雑炊

杂烩粥

使用酱油和味噌等调味料入味,与其他食材等及米饭炖煮而成的料理。

  • 食材: 白饭, 吻仔鱼干, 白菜
  • 烹饪方法:

含税

焼きそば

炒面

肉,海鲜类和蔬菜炒制后,将面混合再用调味料调味的料理。

  • 食材: 猪肉, 甘蓝菜, 胡萝卜, 炒面
  • 烹饪方法:

含税

にゅう麺

煮面

在龙须面上浇上酱汁,或者一起煮制而成的料理。

  • 食材: 面线
  • 烹饪方法: 焯, 煨

含税

江波巻き

咸菜卷寿司

海苔上放醋米饭和用盐,醋等入味的蔬菜一同卷制,再切成一口大小的料理。

  • 食材: 海苔, 醋饭, 咸菜
  • 烹饪方法: 切, 卷

含税

味噌汁各種

味噌汤

将蔬菜和海鲜类,豆腐等的食材用高汤炖煮,再用味噌入味的汤汁料理。

  • 食材: 豆腐, 蜆, 蛤子
  • 调味料: 味噌, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

おにぎり各種

饭团

将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 海苔, 梅干, 鲑鱼, 鲣鱼, 海带, 明太子

含税

焼きむすび

烤饭团

将饭团子(手捏饭)涂上酱油、黄酱等,然后在烧烤网上烤制。

  • 食材: 白饭
  • 烹饪方法:

含税

お茶漬け

茶泡饭

用日本茶冲泡的米饭,并撒上紫菜等配料。

  • 食材: 白饭, 梅干, 鲑鱼, 明太子, 吻仔鱼, 青葱
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

アイスクリーム各種

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶, 香草冰淇淋, 红番薯, 抹茶冰淇淋, 黄豆粉, 黑芝麻
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

晚上时段:17:00~23:00

休息日

每周周日 节假日

平均预算

晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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