套餐的详细内容
8,800日元套餐 (6道菜)
おにくKAN広島北 BEER THE BASEペアリングコース6品8,800円
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 13:00
17:00 - 21:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前11:00点之前预订。
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
和牛八幡巻き
八幡卷
| 菜单介紹 | 将划开的鳗鱼卷在预先煮过的牛蒡上，加以甜辣酱调味，进行蒸或烤 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 牛蒡 |
ベーコン入り京生麩の味噌田楽
鲜面筋串
| 菜单介紹 | 将新鲜面筋直接放到火上烤，涂抹上味噌酱料食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 生面筋, 培根 |
| 调味料 | 味噌 |
| 烹饪方法 | 浇 |
鶏もも西京焼き
鸡肉西京烧烤
| 菜单介紹 | 将鸡肉放入用西京味噌制作的腌汁中腌制后烧烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡肉 |
| 调味料 | 味噌：其他 |
| 烹饪方法 | 醃, 烤 |
豚の角煮 湯葉とろろ
东坡肉
| 菜单介紹 | 指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪腹肉, 豆腐皮, 山药 |
| 烹饪方法 | 炖 |
蕪のすりながし
碗装料理
| 菜单介紹 | 在套餐料理中用碗提供的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 芜菁 |
鶏のつくね 女鹿平の焼き舞茸
土鸡肉丸
| 菜单介紹 | 将鸡肉泥和增稠食材和成团的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡肉馅, 舞茸 |
| 烹饪方法 | 烤 |
黒毛和牛炭火焼き
炭火烤牛肉
| 菜单介紹 | 用炭火烤牛肉的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 黑毛和牛 |
| 烹饪方法 | 炭火烤 |
和牛メンチカツ いぶりがっこのタルタルソース添え
炸和牛肉饼
| 菜单介紹 | 将洋葱、和牛肉馅搅拌成肉糊，然后裹上面衣油炸而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 牛肉馅, 洋葱, 面包屑, 萝卜干 |
| 调味料 | 塔塔酱 |
| 烹饪方法 | 炸 |
肉割烹のスープカレー
汤咖喱
| 菜单介紹 | 将切成一口大小的肉和蔬菜用加入了咖喱粉和香料的汤汁炖煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 洋葱, 胡萝卜, 马铃薯 |
| 烹饪方法 | 炖 |
和牛ローストビーフ丼
烤牛肉盖饭
| 菜单介紹 | 在盛好米饭的深碗上放烤牛肉和蔬菜等食材的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 和牛 |
| 烹饪方法 | 蒸, 烤 |
自家製チーズケーキ
奶酪蛋糕
| 食材 | 鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 奶油奶酪 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）