牛串専門店 くすのき

牛串专门店 くすのき

  • 信用卡
  • 吸烟
  • 居酒屋,烤肉串,烤肉
  • 晚餐 5,000 日元
  • 080-5840-2451 (+81-80-5840-2451)
  • 周一~周日/节假日前一天/节假日 17:30~24:00
  • 冈山市(冈山县)
    冈山电轨道清辉桥线 邮便局前站 步行4分钟

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もやしナムル

韩式拌豆芽

将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 豆芽
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

ほうれん草ナムル

韩式拌菠菜

将菠菜焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 菠菜
  • 调味料: 食盐, 芝麻油
  • 烹饪方法: 焯, 拌

含税

キムチ

韩国泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

トマトスライス

番茄切片

将新鲜的番茄切成薄片的料理。

  • 食材: 番茄

含税

たたききゅうり

拍黄瓜

将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。

  • 食材: 黄瓜
  • 烹饪方法:

含税

だし巻きたまご

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

胡瓜とささみのサラダ

黄瓜鸡柳沙拉

含税

テールスープ

尾骨汤

使用被称作尾肉的尾部肉类煮制而成的汤料理。

  • 食材: 牛尾巴, 葱
  • 烹饪方法:

含税

牛アキレス

牛跟腱酸味料理

将牛跟腱以酸味调味的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 调味料: 柑橘醋, 醋味噌

含税

ヨメナカセ

牛心管

含税

牛酢もつ

醋拌内脏

将内脏类(鸡、牛、猪等的内脏)用醋拌匀制成的料理。

  • 食材: 牛内脏
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

牛すじ煮込み

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

含税

牛ぬた

牛田乐 (津山地方菜:牛肉和葱拌压榨豆腐)

含税

テールポン酢

牛尾橙醋

含税

和牛炙りポン酢

炙烤和牛

炙烤被称作和牛品种的牛肉的料理。

  • 食材: 牛肉
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

干し肉

肉干

将干燥的肉类等烤制而成的料理。

  • 烹饪方法: 晒干, 炙烤

含税

炙りユッケ

生鸡蛋拌烤牛肉

将炙烤过的牛肉切碎,和几种佐料与调味料拌在一起,最后放上蛋黄的料理。

  • 食材: 牛肉, 蛋黄
  • 烹饪方法: 混合, 炙烤

含税

炙り牛なめろう

碎切调味和牛刺身

将和牛捣碎至出现粘性而成的料理。

  • 食材: 和牛
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法: 拌, 炙烤

含税

ハツ刺し(仕入れ次第)

心脏刺身

将被称作心脏部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。

  • 食材: 鸡心
  • 烹饪方法:

含税

白センマイ刺し(仕入れ次第)

白百叶刺身

将被称作百叶的胃部处理成白百叶后,再制成刺身的料理。

含税

タン刺し(仕入れ次第)

牛舌刺身

将牛舌以低温加热后切成薄片,蘸酱油和佐料等享用的料理。

  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法: 切, 烤

含税

和牛にぎり(一貫)

和牛手握寿司

在握成一口大小的醋饭上放上切成薄片的和牛肉,并用手握制而成的料理。

  • 食材: 和牛, 白饭
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

牛茶漬け

牛肉茶泡饭

在米饭上放上切碎的牛肉和佐料,浇汁高汤制成的料理。

  • 食材: 牛肉, 白饭
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

干し肉チャーハン

腊肉炒饭

含税

オムライス

蛋包饭

将搅拌好的蛋液煎薄后包上用炒好的鸡肉和番茄酱入味的米饭的料理。

  • 食材: 鸡, 洋葱, 白饭, 鸡蛋
  • 调味料: 番茄酱
  • 烹饪方法:

含税

石焼ユッケビビンバ

韩式石锅生牛肉拌饭

在放入石锅中的米饭上,将生肉剁碎,用多种调味品和调味料调拌的生肉,韩式拌菜,肉,韩式红辣椒酱,鸡蛋等放在上面,加热制作而成的韩国料理。

  • 食材: 茼蒿, 葱, 菠菜, 胡萝卜, 鸡蛋, 蛋黄, 松子, 抹茶荞麦面
  • 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油
  • 烹饪方法: 拌, 烤

含税

炙りユッケ寿司(5貫)

炙烤生拌牛肉寿司

含税

炙りユッケ寿司(10貫)

炙烤生拌牛肉寿司

含税

炙りユッケ寿司(16貫)

炙烤生拌牛肉寿司

含税

ホルモンうどん

内脏乌冬面

  • 食材: 乌冬面

含税

新鮮レバー(仕入れ次第)

鲜活肝脏涮涮锅

含税

牛しゃぶ

牛肉涮涮锅

将切薄的牛肉片在滚烫的热水中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。

含税

そずり鍋

削骨牛肉火锅

含税

ホルモン鍋

内脏火锅

含税

すき焼き

寿喜烧

将肉或海鲜类,蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。

  • 食材: 牛里脊肉, 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐
  • 调味料: 砂糖, 酱油
  • 烹饪方法: 炖, 烤

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一~周日/节假日前一天/节假日 17:30~24:00

休息日

不定期休息

平均预算

晚餐: 5,000 日元

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