炒麵
- 食材: 韭黄, 豆芽菜, 蔥, 豬肉, 炒麵
- 調味料: 醬油, 食鹽
- 烹飪方法 : 炒
含税
口水雞
煮過的雞肉切片後，加入香辛料和蔥薑類，淋上辣味澆汁。
- 食材: 雞肉, 蔥, 松子, 花生, 大蒜, 薑
- 調味料: 醬油, 辣油, 豆瓣醬, 砂糖, 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙, 切
含税
餃子
- 食材: 豬絞肉, 大蒜, 甘藍菜, 白菜, 蔥, 薑, 韭菜, 餃子皮
- 調味料: 醬油, 砂糖, 芝麻油, 胡椒, 豬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
麻婆豆腐
- 食材: 豆腐, 豬絞肉, 蔥, 大蒜, 薑
- 調味料: 豆瓣醬, 山椒, 辣椒, 辣油, 甜麵醬
- 烹飪方法 : 煮
含税
羹拌炒飯
在炒飯上淋上有勾芡的菜餚的料理
- 食材: 白飯, 雞蛋, 蝦, 烏賊, 螃蟹, 鮑魚, 蘆筍, 香菇, 竹筍, 中華馬珂蛤, 蔥
- 調味料: 蠔油, 醬油, 芝麻油, 雞骨湯底, 食鹽
- 烹飪方法 : 炒, 勾芡
含税
蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 蝦, 雞蛋, 水菜, 菊苣, 大蒜, 椰子, 辣椒
- 調味料: 沙拉油, 美乃滋, 食鹽, 砂糖, 檸檬汁
- 烹飪方法 : 炸
含税
擔擔麵
- 食材: 中華拉麵, 芝麻, 韭菜, 蔥, 青菜, 豬肉
- 調味料: 醬油, 辣油, 山椒, 雞骨湯底, 醋
- 烹飪方法 : 川燙
含税
其他 生魚片、鮮魚
- 食材: 鯛魚, 比目魚, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 紫蘇, 香菜, 春捲皮, 花生, 芝麻
- 調味料: 醬油, 芝麻油, 花生油, 砂糖, 檸檬汁
- 烹飪方法 : 生食
含税
魚翅湯
- 食材: 魚翅, 螃蟹
- 調味料: 雞骨湯底, 食鹽, 醬油, 雞油
- 烹飪方法 : 煮
含税
酸辣湯麵
- 食材: 雞肉, 竹筍, 香菇, 蔥, 木耳, 香菜, 雞蛋, 豆腐, 中華拉麵
- 調味料: 食鹽, 醬油, 辣油, 雞骨湯底, 醋
- 烹飪方法 : 煮
含税
蝦仁炒飯
- 食材: 白飯, 蝦, 雞蛋, 蔥
- 調味料: 醬油, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
叉燒麵
- 食材: 豬肉, 蔥, 香菜, 中華拉麵
- 調味料: 雞骨湯底, 醬油, 食鹽, 砂糖
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蒸餃
- 食材: 蝦, 豬肉, 竹筍, 餃子皮, 太白粉
- 調味料: 食鹽, 豬油
- 烹飪方法 : 川燙, 蒸
含税
小籠包
- 食材: 豬絞肉, 洋蔥, 高筋麵粉, 薑, 蔥, 雞肉
- 調味料: 食鹽, 胡椒, 豬油, 芝麻油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
青椒肉絲
- 食材: 豬肉, 青椒, 竹筍, 蔥, 薑
- 調味料: 醬油, 砂糖, 胡椒, 芝麻油, 雞骨湯底
- 烹飪方法 : 炒
含税
涮涮鍋
- 食材: 牛肩里肌肉, 香菜
- 調味料: 醬油, 豆瓣醬, 砂糖, 山椒, 雞骨湯底
- 烹飪方法 : 煮
含税
乾燒蝦仁
- 食材: 蝦, 蔥, 大蒜, 薑, 萵苣
- 調味料: 番茄醬, 食鹽, 雞骨湯底, 豆瓣醬, 辣油
- 烹飪方法 : 煮
含税
麻婆豆腐
- 食材: 豆腐, 蔥, 大蒜, 薑
- 調味料: 醬油, 豆瓣醬, 砂糖, 甜麵醬, 辣油
- 烹飪方法 : 煮
含税
春捲
- 食材: 豬絞肉, 竹筍, 螃蟹, 蔥, 薑, 香菇, 太白粉
- 調味料: 蠔油, 醬油, 砂糖, 雞骨湯底
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他料理 點心
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 食鹽, 砂糖, 豬油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
雞肉龍田炸
將調味好的雞肉灑上太白粉，油炸製成的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 太白粉, 萵苣, 水菜, 菊苣
- 調味料: 醬油, 砂糖, 醋, 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 炸
含税
大蒜炒青菜
- 食材: 空心菜, 大蒜, 蔥
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
含税
芙蓉蟹
- 食材: 雞蛋, 螃蟹, 蔥
- 調味料: 食鹽, 番茄醬, 砂糖, 芝麻油, 醋
- 烹飪方法 : 炒
含税
中華蓋飯
- 食材: 白飯, 牛肉, 青椒, 竹筍, 白菜
- 調味料: 醬油, 砂糖, 芝麻油, 雞骨湯底, 胡椒
- 烹飪方法 : 勾芡
含税
炸醬麵
- 食材: 中華拉麵, 豬肉, 竹筍, 香菇, 大蔥
- 調味料: 甜麵醬, 雞骨湯底, 醬油, 芝麻油, 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
叉燒蓋飯
用碗裝的飯蓋上叉燒的料理。
- 食材: 白飯, 叉燒, 萵苣, 水菜, 蛋黃, 菊苣, 大蒜, 薑
- 調味料: 豆瓣醬, 甜麵醬
- 烹飪方法 : 煮
含税
蟹肉生菜炒飯
- 食材: 白飯, 螃蟹, 萵苣, 雞蛋, 大蔥
- 調味料: 醬油, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒
含税
什錦炒麵
將肉或海鮮類，和蔬菜切好后用油炒，然后用调味料等调味，盛在面上。
- 食材: 蝦, 烏賊, 豬肉, 竹筍, 木耳, 胡蘿蔔, 火腿, 玉米筍, 鵪鶉蛋, 白菜, 青江菜, 麵
- 調味料: 醬油, 砂糖, 雞骨湯底, 芝麻油, 胡椒
- 烹飪方法 : 澆, 烤
含税
杏仁豆腐
- 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 凝固
含税
芒果布丁
- 食材: 芒果, 鮮奶油, 吉利丁
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 凝固
含税
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