應時海鮮套餐
小菜、生魚片、燒烤、應時逸品、油炸物、蒸物、當季握壽司、湯、甜點。2位以上~需前一天預約
含税
KAGURA會席套餐
小菜、生魚片、紅金眼鯛的燒烤、應時鮮魚的紅燒、油炸物、蒸物、飯類、湯、甜點。2位以上~需前一天預約
含税
壽司滿足套餐
小菜、紅金眼鯛的燒烤、蒸物、江戶前壽司、湯、甜點。2位以上~需前一天預約
含税
KAGURA
握壽司生7個、炙烤1個、星鰻1條、煎蛋、鮪魚肚捲
含税
築地
握壽司生7個、炙烤1個、鮪魚捲1條、煎蛋
含税
綜合
握壽司生4個、炙烤4個、煎蛋、鮪魚捲1條
含税
大名
江戶前握壽司、捲壽司、星鰻1條
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炙烤壽司 松
炙烤7個、鮪魚捲
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今日紅燒魚頭
將當日推薦的魚類的魚頭做成紅燒。
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今日的烤魚下巴
宛如霜降肉似的富有魚脂,肉質厚實,份量足夠的精典料理!
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白帶魚整隻烤
將東京灣小型白帶魚整隻燒烤的方式提供
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烤蠑螺
具有海邊香味的蠑螺,除了生魚片以外,烤蠑螺是最佳的下酒菜。
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烤文蛤
從文蛤滲出來的湯汁有無可比擬的滋味,再加少量的酒與醬油調味。請趁熱吃!
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岩牡蠣
肉質結實鮮彈的牡蠣。與外殼比起來,牡蠣肉本身也很大顆,味道有一種奶油似的滑嫩滋味。以醇厚美味為特色的牡蠣。
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日本馬加鰆的西京味噌烤
使用西京味噌(京都製造的甜味白味噌),再加上調味料,將切片的魚肉醃漬後燒烤的佳餚。
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白燒星鰻
將江戶前(東京灣)的星鰻不經過調味,直接燒烤的白燒星鰻。
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烤鮭魚肚
富有魚脂,烤成香噴噴後變成最好的下酒菜,一杯再一杯地喝不完。
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茶碗蒸
鰹魚‧花蛤‧紅蝦裡滲出的湯汁與雞蛋的搭配,呈現出紹佳的平衡,做成美味的茶碗蒸。
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醬菜
因為不是醃得太久,而是外觀也新鮮的醃漬菜,所以日文叫“新香”。
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鹽漬烏賊
使用魷魚的自家製醃漬。
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魚雜湯
將複數的白肉魚骨頭以及魚頭等部位放進去,加高湯的味噌湯。
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生魚片
鮪魚、白肉魚、貝類、亮皮魚類、蝦類等,考慮平衡提供各種生魚片。
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湯品
生海苔、花蛤湯、蜆湯、螃蟹湯
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水果番茄
靜岡產的高糖度水果番茄
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Assorted Tempura
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Whole Grilled Japanese Tiger Prawn
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KAGURA Salad
含税
午餐握壽司
握壽司生7個、炙烤2個、捲壽司1條
含税
散壽司
鮪魚2片、白肉魚1片、鮭魚、甜蝦、扇貝、亮皮魚類、煎蛋、花枝、鮮魚卵
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鮪魚蓋飯
瘦肉7片、蔥花鮪魚的蓋飯
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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
* 金額為日圓(JPY)
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