烤牛舌
被稱作舌的牛舌部分烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
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牛舌串燒
將一口大小的牛舌肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 牛舌, 大蔥
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 串燒
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握壽司
- 食材: 白飯, 牛舌
- 調味料: 醋
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炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 炸
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生魚片拼盤
- 烹飪方法 : 生食
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天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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蒸籠蕎麥冷麵
煮後的蕎麥麵過冷水收緊，再盛入籠屜的料理。
- 食材: 蕎麥
- 烹飪方法 : 川燙
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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排骨、燒烤料理
- 食材: 豬排骨
- 烹飪方法 : 烤
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鮮蝦酪梨沙拉
- 食材: 酪梨, 蝦
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 攪和
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