套餐的詳細內容
8,640日圓套餐 (13道菜)
プレミアム
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
15人起可以點餐
菜單介紹
本日の前菜盛り合わせ
前菜拼盤
熊本 霜降り馬刺し
馬肉刺身
本ズワイガニと湘南しらすのサラダ
吻仔魚沙拉
| 食材 | 雪蟹 |
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希少鮑の干物
海鮮乾貨
| 食材 | 鮑魚 |
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宇和島名物 揚げ巻き
薩摩揚、魚漿製品
| 食材 | 魚板, 豆皮 |
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| 烹飪方法 | 捲 |
岩中豚と比内地鶏卵のとろとろ角煮
東坡肉
| 食材 | 豬肉, 雞蛋 |
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千葉 発芽にんにくの天婦羅
天婦羅
| 食材 | 大蒜 |
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仙台名物 やわらか厚切り牛たん炙り焼
烤牛舌
箸休め（香の物）
鹹菜
高級ブランド干物 特大とろ縞ほっけ開き
海鮮乾貨
| 食材 | 遠東多線魚 |
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特大穴子のだし茶漬け
茶泡飯
| 食材 | 糯鰻 |
|---|---|
| 調味料 | 高湯 |
香の物
鹹菜
銀座伴助オリジナル八海山酒粕ジェラートアイス
義式冰淇淋
| 調味料 | 酒糟 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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