我們的新鮮魚
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活竹莢魚，活剝皮魚
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今日生魚片拼盤（3種）
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
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![[伊豆]碎切竹莢魚](https://gurunavi.com/zh-hant/a147204/imgs/s_cm_01_014.jpg?dt=1756988753 "[伊豆]碎切竹莢魚")
[伊豆]碎切竹莢魚
將生竹莢魚切成1～2厘米的塊狀，再與調味料混合的料理。
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會津 馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
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蒜香蝦仁
蝦仁用有著蒜香的大量黃油或油炒製而成的料理。
- 食材: 大蒜, 蝦
- 調味料: 奶油, 沙拉油
- 烹飪方法 : 炒
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3種天婦羅拼盤
3種海鮮或蔬菜等食材裹上外衣用油炸製的拼盤料理。
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蝦天婦羅
將蝦子裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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蘆筍天婦羅
將蘆筍裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 蘆筍, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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秋葵天婦羅
將秋葵裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 秋葵, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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水茄子天婦羅
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川越香菇天婦羅
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獅子辣椒天婦羅
將獅子辣椒裹上麵衣後並油炸的料理。
- 食材: 獅子辣椒, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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鳴人與金時天婦羅
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江戶前星鰻天婦羅
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博多明太子天婦羅
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炸活竹莢魚
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烤條紋阿特卡鯖魚
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 烤
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魷魚一夜魚乾
水份稍微瀝乾的花枝，直火稍徵燒烤之料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 乾燥
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炙烤鱏鰭乾
輕輕的炙烤乾鰩魚魚鰭部分的料理。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 烤
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本店特色菜 玉子燒
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壽喜燒和玉子燒
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黃金蛋捲
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鰻魚蛋捲
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明太子煎蛋捲
在蛋汁中加入明太子、高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋, 明太子
- 烹飪方法 : 烤
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牛肉烤串拼盤
將一口大小的牛肉穿成串烤製後，做成的拼盤料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 生食
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串燒拼盤
組合數種串燒做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 串燒
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香菇奶酪肉丸
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炸腿肉
將雞腿肉裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
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烤蘆筍肉捲
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烤肉配生菜
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苦瓜炒蛋
苦瓜和豆腐、蛋、豬肉等一起下去炒的沖繩料理。
- 食材: 苦瓜, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
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山藥磯邊炸
將去皮後的山藥用海苔捲起，再用油炸製而成的料理。
- 食材: 山藥, 海苔
- 烹飪方法 : 炸
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炸乳酪
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薯條
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紫蘇與Shirasu 披薩
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炸薩摩土豆條
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雞肉叉燒秋葵沙拉
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銀魚千波豆腐沙拉
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採集千波豆腐
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醃紅蔥頭
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什錦泡菜
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淺漬黃瓜
將黃瓜用調味液快速醃製的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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