握壽司
握成一口大小的醋米飯上放海鮮類和煎蛋捲等食材的壽司料理。
- 食材: 醋飯
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活竹莢魚壽司
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金槍魚捲壽司
海苔上放醋米飯和金槍魚一起捲製後切成一口大小的壽司料理。
- 食材: 鮪魚, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 切, 捲
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牛蒡壽司捲
將醋飯與牛蒡放在海苔上後一起捲製的壽司料理。
- 食材: 牛蒡, 海苔, 醋飯
- 烹飪方法 : 捲
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鴨湯蕎麥麵
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竹盤蕎麥冷麵
煮後的蕎麥麵過冷水收緊，再盛入竹篩的料理。
- 食材: 蕎麥, 海苔
- 烹飪方法 : 川燙
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什錦炸烏龍麵
炸過的麵上蓋澆勾芡炒製的肉和蔬菜的料理。
- 食材: 豬肉, 烏賊, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 木耳, 竹輪, 烏龍麵, 蝦
- 烹飪方法 : 炸
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茶泡飯 (明太子和鮭魚)
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 鮭魚, 明太子
- 烹飪方法 : 澆
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飯糰 (明太子和鮭魚)
將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。
- 食材: 白飯, 海苔, 鮭魚, 明太子
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鮮筍飯
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套餐
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Ishinzen
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鰻魚盒飯
在日式便當盒裝飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。
- 食材: 鰻魚, 白飯
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
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蝦子和蔬菜天婦羅蓋飯
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吉事果
將用小麥粉做成的麵皮整理成細長型，再用油炸後撒上肉桂和砂糖的點心。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 砂糖, 沙拉油, 肉桂
- 烹飪方法 : 炸
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新鮮出爐的華夫餅
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶
- 調味料: 奶油, 香草香料
- 烹飪方法 : 烤
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黃豆粉和白玉奶油凍糕
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優質冰淇淋
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