壽喜燒&高湯蛋捲
點餐後逐一煎烤。
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醋漬鯖魚
本店精選醋漬鯖魚,也用來製作烤鯖魚壽司。
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生馬瘦肉(福島 會津)
雖然是瘦肉但肉質頂級。
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當令蔬菜天婦羅拼盤
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酸橘醋生牡蠣、烤牡蠣(厚岸)
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新秋刀魚生魚片(主要來自北海道)
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仙波豆腐的自製油豆腐
點餐後油炸,現炸的熱騰騰油豆腐,請淋上醬油再灑柴魚片品嚐。
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拌新鮮竹莢魚碎肉【靜岡・伊豆】
點餐後處理水槽裡的活跳竹莢魚,您還可以要求把魚骨炸至酥脆後品嚐。
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生鮮海膽【北海道利尻】
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青甘生魚片
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生魚片拼盤(2~3人份)
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生魚片拼盤(4~5人份)
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槍烏賊【三陸等】
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新鮮鮪魚生魚片
近海產黑鮪魚或是印度鮪魚。
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牛蒡炸什錦
將日本國產牛蒡削成薄片後製成的炸什錦。
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舞菇天婦羅
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烤鋁箔包花枝鬚、內臟
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烤花魚
肉質厚實且帶油花
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烤西京味噌醃漬鮭魚
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烤西京味噌醃漬土魠魚
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烤西京味噌醃漬小鱗犬牙南極魚
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川越仙波豆腐
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炸豆腐 淋菇類、蕎麥實勾芡
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鰻魚蛋捲
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炸雞塊
炸雞腿肉、雞胸肉、雞翅。
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ISHIN膳
生魚片3種拼盤、蝦子與蔬菜天婦羅、茶碗蒸、小菜、醬菜、味噌湯、白飯
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海鮮蓋飯
小菜、醬菜、味噌湯
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什錦炊飯
內含雞肉、牛蒡、香菇、蓮藕、栗子等的炊飯。
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壽司御膳
握壽司12貫、茶碗蒸、清湯
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烤鯖魚壽司(二貫)
使用本店自豪的醋漬鯖魚及有明海產海苔。
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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
* 金額為日圓(JPY)
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