絕品和牛奢華拼盤
品嚐各種A5等級和牛希少部位。超大滿足。
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6種內臟拼盤
4～6種主推內臟拼盤。可品嚐各種組合。
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葱醬牛舌
搭配葱花美味加倍。
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零切A5和牛
雖然形狀不一，但可享受不同部位的牛肉。
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絕品橫隔膜
橫隔膜的背脊中間部份。充滿肉汁的口感受到喜愛。
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新DEDESUKE套餐
上等橫隔膜‧燒烤壽喜燒‧肋肉‧上等里肌肉‧3種內臟拼盤等。總共12道。2人以上，需予約。
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新王道套餐
上等橫隔膜‧上等里肌肉‧上等肋肉‧3種內臟拼盤‧零切A5和牛等。總共12道。2人以上，需予約。
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滿腹套餐
特選豬頰肉‧上等肋肉‧3種內臟拼盤‧零切A5和牛等。總共14道。2人以上，需予約。
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終極牛肉套餐
上等鹽味牛舌‧上等橫隔膜‧燒烤壽喜燒‧肋肉‧特選里肌肉‧上等3種內臟拼盤等。總共14道。2人以上，需予約。
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A5和牛奢華拼盤
最頂極A5等級和牛拼盤。2～3人份。
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燒烤壽喜燒
薄片牛肉只需輕烤幾秒，配上蛋汁一同品味。
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沙朗牛肉
最高級的A5等級里肌肉。牛排店招牌里肌牛排在烤肉店品嚐又別有一番風味。
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絕品肋肉
烤肉必點肋肉！可品嚐溶化在舌尖的口感。
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牛小腸
人氣的秘密在鮮甜的油脂、超凡鮮度有別於一般牛小腸。
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上等牛肚
上等牛肚也稱為「油花牛肚」。可同時享用滑嫰又帶有脆度,受到顧客的喜愛。
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上等牛舌
不必宣傳就知道的招牌菜。本店特別提供厚切牛舌給喜愛口感的您。
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胸腺
牛的胸腺。充滿彈性口感讓人一口接一口。
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牛大腸
一般通稱「內臟(HORUMON)」大都是指牛小腸。
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牛肺
適合老饕的您。
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牛的第四胃
別名牛第四胃。
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牛肝
無人不知的牛肝，其甘甜及獨特味道值得品嚐。
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DEDESUKE里肌肉
沙朗牛肉、前牛背脊肉搭配橘醋醬口感更加清爽。
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上等里肌肉
柔軟滑嫰油脂較少的里肌肉
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角切側腹五花肉
中腹肉。接近里肌肉之外、還保有紅肉的鮮甜及柔軟口感。
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上州徹底豬內臟
集結本店豬大腸及小腸精華。
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豬胃上面部分
豬胃的部份。如同牛肚。
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豬子宮
豬子宮的部份
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豬頰肉
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豬五花
豬腹肉，其魅力來自於香味及口感。
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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