鳥専門個室 鳥ばか一代 銀座

鳥專門個室 鳥ばか一代 銀座

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 雞肉串燒
  • 晚餐 6,000 日圓
  • 03-5524-3240 (+81-3-5524-3240)
  • 銀座(東京都)
    地下鐵丸內線 銀座站 步行2分鐘

TripAdvisor旅客評論

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レバー

推薦菜單

是把肝臓串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 牛肝, 雞肝
  • 烹飪方法 :

含税

ささみ

雞胸肉串燒

推薦菜單

將切成一口大小的雞胸肉穿成串,用明火烤製而成的料理。

  • 食材: 雞小胸肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

つくね

烤肉丸

推薦菜單

將肉或海鮮類的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合,穿成串烤製的料理。

  • 烹飪方法 : 串燒

含税

ねぎま

香蔥雞肉串燒

推薦菜單

是把一口大小的雞肉與蔥串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 大蔥
  • 烹飪方法 :

含税

ハラミ

橫膈膜串燒

推薦菜單
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

こころのこり

雞心殘餘部烤串

推薦菜單

將被稱為 雞的心臟和肝臟連接部位穿成串後,明火烤製而成的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

アボカド串

酪梨串燒

推薦菜單

將切成一口大小的酪梨穿成串,用明火烤製而成的料理。

  • 食材: 酪梨
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

しいたけ串

香菇烤串

推薦菜單

含税

鴨ノねぎ串

蔥段鴨肉串

推薦菜單

是把一口大小的鴨肉與蔥串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 鴨肉, 蔥
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

鳥のスキヤキ

壽喜燒

推薦菜單

將肉或海鮮類,蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。

  • 食材: 雞肉, 茼蒿, 大蔥, 香菇, 雞蛋, 蒟蒻絲, 豆腐
  • 調味料: 砂糖, 醬油
  • 烹飪方法 : 煮, 烤

含税

ぬか漬け

米糠醃菜

推薦菜單

將蔬菜和魚在糠桶裡(在米糠裡混入鹽等)醃製而成的料理。

  • 食材: 穀物加工品
  • 烹飪方法 :

含税

ももコンフィー ~赤ワインソース~

功封

推薦菜單

將入味的肉等食材用低溫的油慢慢燉煮,或將水果糖漬的法國料理。

  • 烹飪方法 :

含税

奥久慈卵の出し巻き卵

雞蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

レバーパテ

肝醬

推薦菜單

將肝臟切碎搗爛使其呈糊狀或者慕斯狀的料理。

  • 食材: 肝臟泥
  • 烹飪方法 : 肉泥/魚泥

含税

手羽の甘辛揚げ

炸雞翅

推薦菜單

將被稱作翅膀的雞翼部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

【和】鶏のタルタル和風サラダ

其他 和風沙拉

推薦菜單

生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。

含税

【伊】鳥ばかサラダ

沙拉

推薦菜單

將蔬菜等食材與沙拉醬一同享用的料理。

含税

親子丼

親子蓋飯

推薦菜單

用碗裝的飯蓋上雞肉跟蛋一起煮的食材的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

鶏そぼろ飯

炒肉餡蓋飯

推薦菜單

在白飯上放上炒好的豬肉鬆、雞肉鬆和蛋鬆的料理。

  • 食材: 雞絞肉, 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

本日のチーズ3種

3種起司拼盤

推薦菜單

3種起司的拼盤料理。

  • 食材: 起司

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

休息日

不休息

平均預算

晚餐: 6,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有無限暢飲菜單

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