幼鰤魚(生魚片)
把鮮幼鰤魚身切成薄片,蘸醬油等食用。
- 食材: 幼鰤魚
- 調味料: 醬油
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星鰻
- 食材: 糯鰻
- 烹飪方法 : 烤
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炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 食材: 豬肉, 洋蔥, 麵包粉, 雞蛋
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 炸
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炸山藥
將山藥灑上太白粉,油炸製成的料理。
- 食材: 山藥, 太白粉
- 調味料: 沙拉油, 塔塔醬
- 烹飪方法 : 炸
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其他 油炸料理
- 食材: 蠶豆
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 炸
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生魚片
- 食材: 真鯛
- 調味料: 醬油
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雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 烤
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炙烤鰹魚生魚片
- 食材: 鰹魚
- 烹飪方法 : 烤
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天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉, 竹筍
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
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魩仔魚飯
將用醬油等調味過的魩仔魚和白飯拌勻後完成的料理。
- 食材: 白飯, 吻仔魚乾
- 烹飪方法 : 攪和
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* 金額為日圓(JPY)
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