海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 鮪魚, 土魠魚, 鰤魚, 甲殼類, 海膽, 扇貝, 鮭魚卵, 紫蘇, 薑, 白飯, 芝麻, 海苔, 鯛魚
- 調味料: 砂糖, 醋, 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 生食, 蒸
含税
其他 盒飯、蓋飯、菜飯合一
- 食材: 鮪魚, 薑, 白飯, 芝麻, 蛋黃, 海苔
- 調味料: 砂糖, 醋, 醬油, 山葵
- 烹飪方法 : 蒸
含税
蒸豬肉、豬肉涮涮鍋
將豬肉拿去蒸，或者用熱水涮、汆燙的料理。
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 小油菜, 蔥
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
蒸籠蒸
將食物放入蒸籠，讓水蒸氣由下方往上通過，蒸熟食物的料理。
- 食材: 秋葵, 玉米筍, 彩椒, 甘藍菜, 小油菜, 蔥, 胡蘿蔔, 金針菇
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
其他 川燙、清蒸料理
- 食材: 鮪魚, 白肉魚, 貝類
- 烹飪方法 : 蒸
含税
當季鮮魚西京燒
當季鮮魚塗上西京味噌烤製而成的料理。
- 食材: 銀鱈魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮑魚排、烤鮑魚
- 食材: 鮑魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 金目鯛
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮪魚排
厚切的鮪魚用調味料入味烤製而成的料理。
- 食材: 鮪魚, 葉類蔬菜, 根類蔬菜類
- 烹飪方法 : 烤
含税
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