限週六、節假日4,500套餐
前菜五種拼盤、魚翅楚蟹湯、大蝦的乾燒蝦仁、北京烤鴨、應時蔬菜料理、今日點心兩種、什錦炒飯、精選甜點
含税
芙蓉之花套餐
前菜六種拼盤、特選魚翅的紅燒、北京烤鴨、鹽炒兩種海鮮、XO醬炒和牛肉、干貝與應時蔬菜的燉煮、蒸點心兩種拼盤、蟹肉炒飯、新鮮水果的杏仁豆腐
含税
珠蘭套餐
前菜六種拼盤、氣仙沼魚翅的紅燒、北京烤鴨、香蒜蒸天然蝦、大山雞的檸檬醬風味、鮑魚與蔬菜燉煮、小籠包與蝦皮燒賣、和牛肉炒飯、特製甜點兩種
含税
嚴選魚翅午間套餐
前菜三種拼盤、番茄蘑菇湯、特選魚翅的紅燒、蟹肉與青菜的鹽味醬、蒸餃與海藻皮燒賣的拼盤、自家製甜點
含税
氣仙沼產魚翅與松露醬的紅燒
精典的廣式紅燒料理。松露醬可以享受白松露與黑松露的芳香味。
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北京烤鴨
自家製的窯烤北京烤鴨。這是精典的中華料理。採用獨家秘方的烤法,秉持著地道的美味。
含税
前菜
蒸雞肉的涼拌菜,淋上廣式蔥薑醬。蒸雞肉的四川風醬。
含税
肉類料理
腰果炒雞丁。蚝油炒和牛肉。XO醬炒和牛肉與應時蔬菜
含税
蝦子料理
Q彈大蝦的乾燒蝦仁
含税
蔬菜料理
炒空心菜。代表中國的蔬菜,口味有XO醬或鹽蒜或腐乳
含税
湯品
魚翅蟹肉湯
含税
啤酒、水果酒、中國酒
生啤酒、瓶裝啤酒、全零無酒精啤酒、青島啤酒、梅酒、桂花陳酒、杏露酒、荔枝酒
含税
雞尾酒
水蜜桃葡萄柚、水蜜桃烏龍茶、黑醋栗蘇打、黑醋栗烏龍茶、基爾酒、斯普瑞茲
含税
威士忌(杯裝、瓶裝)、日本酒(杯裝)
三得利角瓶、三得利山崎、響17年純麥、越之譽(純米日本酒)
含税
葡萄酒(瓶裝) 紹興酒(瓶裝)
紅葡萄酒各種、白葡萄酒各種紹興貴酒五年~十年、古越龍山十年~五十年
含税
軟性飲料菜單
柳橙汁、葡萄柚汁、薑汁汽水、可口可樂、各種中國茶
含税
*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。
* 金額為日圓(JPY)
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