鹽烤鯛魚
鯛魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鯛魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 煮魚、燉魚
- 食材: 鱈魚
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鯛魚
鯛魚用鹽入味烤製而成的料理。
- 食材: 鯛魚
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤鴨肉
- 食材: 鴨肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
紅燒魚頭
是燉燒魚頭的料理，尤以紅燒鯛魚頭最具代表。
- 食材: 鯛魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
燉鰈魚
用醬油和味醂等調味料燉煮鰈魚的料理。
- 食材: 鰈魚
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 煮
含税
煮芋頭
在高湯中加入芋頭，牛肉，數種蔬菜，一起用鍋煮製而成的東北地方的鄉土料理。
- 食材: 芋頭, 牛肉, 蔥, 蒟蒻
- 烹飪方法 : 煮, 炸
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石狗公魚
烤石狗公魚的料理。
- 食材: 石狗公魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
醋味蒓菜
水生植物的嫩芽拌醋調味的料理。
- 食材: 蓴菜
- 烹飪方法 : 生食
含税
醋海參
海參以醋調味的料理。
- 食材: 海參
- 烹飪方法 : 拌
含税
天婦羅
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油蟹肉可樂餅
在蟹肉中拌入奶油醬，裹上麵包粉後用油炸製的料理。
- 食材: 麵包粉, 螃蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸銀杏
油炸已剝殼的銀杏料理。
- 食材: 銀杏
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸鰈魚
將鰈魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 鰈魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸蝦
將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
蒸蛋羹
在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏
- 烹飪方法 : 蒸
含税
鹹菜
食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。
- 食材: 黃瓜, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
含税
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