套餐的詳細內容
8,800日圓套餐 (8道菜)
かにしゃぶ会席 姫の舞
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 13:30
17:00 - 20:00
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在2天前21:00點之前預訂。
點餐
2人起可以點餐
每組客人請點相同套餐。
菜單介紹
前菜
餐前小菜
ローストビーフ
烤牛肉
| 食材 | 牛, 洋蔥, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 紅葡萄酒, 迷迭香 |
| 烹飪方法 | 烤 |
上刺身３種盛り
3種生魚片拼盤
| 烹飪方法 | 生食 |
|---|
茶わん蒸し
蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
かに甲羅焼き
烤螃蟹
| 菜單介紹 | 烤螃蟹的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 烹飪方法 | 烤 |
かにしゃぶ
蟹肉涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將螃蟹用沸水或高湯燙一下後蘸醬汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹, 蔬菜, 烏龍麵, 麻糬 |
| 調味料 | 柑橘醋, 芝麻醬 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
うどん
烏龍麵
| 菜單介紹 | 麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 烏龍麵 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
シャーベット
雪酪
| 烹飪方法 | 冷凍 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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