套餐的詳細內容
5,500日圓套餐
かにしゃぶ会席
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
前菜
餐前小菜
湯でズワイ酢
醋拌螃蟹
| 菜單介紹 | 蟹肉蘸高湯和醋的混合物食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 調味料 | 醋, 高湯 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
カニ刺し
蟹肉（生魚片）
| 菜單介紹 | 生蟹肉蘸醬油等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 調味料 | 醬油 |
| 烹飪方法 | 生食 |
茶わん蒸し
蒸蛋羹
| 菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻，再用蒸器蒸的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
煮物
燉菜
かにしゃぶ
蟹肉涮涮鍋
| 食材 | 白菜, 水菜, 大蔥, 螃蟹 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 川燙 |
うどん
烏龍麵
| 菜單介紹 | 麵粉加入水，鹽等混合和成麵，再切細後煮製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 烏龍麵 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
シャーベット
雪酪
| 烹飪方法 | 冷凍 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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